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Descrizione:
Pinot Nero Filari di Mazzon A.A. Carlotto é un vino coltivato sulle colline di Mazzon culla in Alto Adige, ai piedi del parco naturale “Monte Corno”. L’orientamento N-S dei filari e la natura argillosa del terreno, sono un'ottima premessa per la produzione di un Pinot nero sapido, rotondo, piacevolmente tannico e finemente fruttato con note di lampone e cassis.
Uvaggio:
Pinot Nero - Alto Adige DOC
Zona:
Mazzon di Egna a 330m s.l.m. esposizione sud - ovest su terreno argilloso. Terreno calcareo di origine fluvio-glaciale, ricco di scheletro con un contenuto di argilla medio del 15%.
Vinificazione:
Dopo la raccolta l’uva viene pigiata e diraspata. Il processo di macerazione si svolge per un periodo di ca. dieci giorni, durante i quali si effettuano rimontaggi e follature giornaliere. La fermentazione malolattica viene svolta in barriques di primo e secondo passaggio ed in botti grandi, dove successivamente il vino matura e si affina per 12 mesi. Il vino resta a maturare per qualche mese in cantina prima di essere commercializzato.
Abbinamento:
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Carlotto
La famiglia Carlotto lavora con entusiasmo in viticoltura da tre generazioni. Umberto Carlotto ha iniziato nel 1940 come inquilino (mezzadro) nella tenuta Schlosshof presso i ruderi di Caldiff a Mazzon, dove ha lavorato per 50 anni i vigneti insieme al fratello e successivamente anche al figlio Ferruccio. Nel 2000 Ferruccio e sua figlia Michela hanno avviato la propria attività. Da allora lavorano le uve delle proprie vigne, fedeli ai buoni metodi tradizionali - sia in campo che in cantina - con l'obiettivo di riscoprire le caratteristiche del vitigno e il terroir del vino.
Tenuta Ferruccio Carlotto
Via Clauser 19
IT - 39040 Auer (BZ)
michaelacarlotto@gmail.com
www.ferruccio-carlotto.com
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Reference: 1022374
Producer: Franz Haas
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1302270
Producer: Marion
Grape variety: Merlot passito, Cabernet, Shiraz, Oseleta, Croatina passito.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029674
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% Merlot Blackberries, cherries and licorice on the nose. Perfectly balanced tannins, a pleasing, drinkable wine, finishes with a touch of ripe, sweet fruit.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019978
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility.Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1100570
Producer: Eugenio Rosi BIO
Reference: 1029576
Producer: Elena Walch
Reference: 1029762
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir It has the scent of fresh wild berries, lovely balance, and a good tannic structure to frame the wineBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1903072
Producer: Avignonesi
Reference: 1100766
Producer: Foradori BIO
Reference: 1020960
Producer: Morandell
Grape varierty: 100% Schiava/Vernatsch.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1012170
Producer: Pitzner
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. Grape varierty: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot and Nebbiolo.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1024273
Producer: Waldthaler Clemens
Grape varierty: 100% South Tyrol LagreinBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1010567
Producer: Larcherhof
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1024260
Producer: Waldthaler Clemens
Grape varierty: 100% South Tyrol Pinot NoirBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1024461
Producer: Andi Sölva
Riferimento: 1012169
Produttori: Pitzner
Riferimento: 1023265
Produttori: Stroblhof
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021470
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022185
Produttori: Gottardi
Bottiglia da: 1,5 Lt.
Riferimento: 1010966
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019978
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ATTTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!! L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti della linea Tradition dello stesso produttore con valore (€) simile. Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!!Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia...
Riferimento: 1001420
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028474
Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Riferimento: 1029972
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
