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Uvaggio: 100% Pinot Nero
Profumo fruttato che ricorda ciliegia, lampone e more. Tanta ciliegia anche in bocca, rotondo con tannini morbidi.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Descrizione:
Colore rosso rubino. Profumo fruttato che ricorda ciliegia, lampone e more. Tanta ciliegia anche in bocca, rotondo con tannini morbidi.
Uvaggio:
Pinot Nero - ALto Adige DOC
Zona:
Vigneti con esposizioni da sudest a nordest e ovest tra 400 e 550 m sul livello del mare. Ben arieggiati con notti fredde durante il periodo di maturazione delle uve. Minerale calcareo di medio imposto.
Vinificazione:
Uva matura e selezionata perfettamente sana, fermentazione in tini di rovere con macerazione di due settimane a 25°C, fermentazione malolattica e maturazione per 12 mesi in barrique e tonneaux, leggera filtrazione prima dell'imbottigliamento.
Abbinamento:
Si accompagna ottimamente a piatti robusti a base di carne, cacciagione e formaggi stagionati saporiti.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina di Caldaro
La Cantina di Caldaro è stata creata grazie alla fusione delle quattro cantine sociali originarie di Caldaro sulla Strada del Vino. Già nel 1986 vi fu la prima fusione fra la Cantina Erste e la Cantina Neue, fondate rispettivamente nel 1900 e nel 1925, unitesi a creare la Erste+Neue. Mentre nel 1992 vi fu la fusione di Bauernkellerei e Jubiläumskellerei, fondate rispettivamente nel 1906 e nel 1908, per dare origine a Cantina Kaltern. Infine l'ultimo atto si è portato a conclusione a fine 2016 con la creazione di un'unica Cantina di Caldaro. Oggi è una cooperativa vinicola che conta 700 famiglie, che curano un totale di quasi 490 ettari di vigneti. La Cantina di Caldaro è ambasciatrice per i vini del Lago di Caldaro e porta riconoscimento al vino omonimo, offrendo momenti di rilassata spensieratezza e scatenando il desiderio di vivere l'esperienza di questa regione unica. La cantina s'impegna nella preservazione delle tradizioni, della cultura agricola e della terra di Caldaro, da sempre patrimonio delle genti del luogo.
Cantina Kaltern Società agricola
Via Cantine 12
IT - 39052 Caldaro (BZ)
info@kellereikaltern.com
www.kellereikaltern.com
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Reference: 1029772
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir Has scents of spice, cherry and sour cherry, and a delicate taste, clean, persistent and elegant, with good tannic structureBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028580
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1019985
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1030665
Producer: Haidenhof
Intense and complex bouquet with hints of ripe fruit and cherry. Soft and delicate taste. Very drinkable wine with fruity tannins, good structure and long persistance.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1022661
Producer: Carlotto Ferruccio
Reference: 1022565
Producer: Castelfeder
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1302760
Producer: Musella
Reference: 1010365
Producer: Kandlerhof
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022470
Producer: Ansitz Dolomytos
Reference: 1028585
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape variety: Cabernet-Merlot.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 2900562
Producer: Cristo di Campobello
Reference: 1010168
Producer: Thurnhof
Grape variety: 100% LagreinBottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019869
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029576
Producer: Elena Walch
Reference: 1029466
Producer: Laimburg
Grape varierty: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1903555
Producer: Castellare di Castellina
Riferimento: 1029972
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040220
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029669
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 70% Cabernet e 30% Merlot Aroma fruttato di frutti di bosco cacao, speziato di eucalipto e rosmarino. Gusto pieno e corposo in bocca, con tannino possente e ben integrato.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1020870
Produttori: Dipoli Peter
Uvaggio: 70% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022522
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000480
Produttori: Prackfol
Riferimento: 1024263
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige MerlotBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1021360
Produttori: Maso Thaler
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029674
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Merlot Profumo di piccola frutta rossa, anice stellato ed eucalipto. Gusto rotondo, tannini ben integrati, di piacevole beva, finale esplosivo di frutto.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Profumo fruttato che ricorda ciliegia, lampone e more. Tanta ciliegia anche in bocca, rotondo con tannini morbidi.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
