Referenz: 1020165
Hersteller: Peter Sölva Wines
II Il Secondo Rosso 2021 - 13,5% vol. Weingut Peter Sölva & Söhne
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc und Lagrein.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Rebsorte: 100% Blauburgunder
Duftige Nase nach Kirschen, Veilchen und Marzipan. Viel Kirschfrucht am Gaumen, geschmeidig und mit feinen Tanninen.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Leuchtendes Rubinrot im Glas. Duftige Nase nach Kirschen, Veilchen und Marzipan. Viel Kirschfrucht am Gaumen, geschmeidig und mit feinen Tanninen.
Rebsorte:
Blauburgunder (Pinot Noir) - Südtirol DOC
Zone:
Planitzing, Putzmauer, Prey, Montan und Pinzon; Südost bis Nordostlagen und Westlagen zwischen 400 und 500m über dem Meeresspiegel, gut durchlüftet und mit tiefen Nachttemperaturen in der Reifezeit; Mineralischer Mergel- auf Kalkschotterboden. Die Bezeichnung ''Saltner'' stammt vom lateinischen ''Saltus'' ab. Die sogenannten Saltner waren die Weinbergshüter früherer Zeiten. Sie wurden bis in die 50er Jahre von den Bauern eingestellt, um die Weinberge vor Vögeln und Dieben zu schützen.
Vinifizierung:
Reife Trauben, perfekt ausgelesen; Maischegärung im Holzgärbottich bei 25°C, zweiwöchige Mazerationszeit, Säureabbau und 12-monatige Lagerung im Tonneaux (500 lt); leichte Filtration vor der Füllung.
Speisenempfehlung:
Am besten schmeckt dieser Blauburgunder zu kräftigen Fleischgerichten, zu Wild und pikantem Hartkäse.
Servicetemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Kaltern
Die Kellerei Kaltern entstand aus dem Zusammenschluss der ursprünglich vier Kalterer Kellereigenossenschaften. Bereits im Jahre 1986 hatten sich die Erste Kellerei und Neue Kellerei (gegründet 1900 bzw. 1925) zur Erste+Neue zusammengeschlossen. 1992 hatte die Bauernkellerei mit der Jubiläumskellerei (gegründet 1906 bzw. 1908) zur Kellerei Kaltern fusioniert. Der letzte Schritt zur gemeinsamen Kellerei erfolgte im Jahr 2016. Heute besteht die Kellerei Kaltern aus 700 Familien, die insgesamt knapp 490 Hektar Weinberg bewirtschaften. Sie ist Botschafterin für die Weine aus dem Gebiet um den Kalterer See und für den Kalterersee als Sorte im Besonderen. Ihre Weine stehen für unbeschwerten und entspannten Genuss und das Lebensgefühl in dieser einzigartigen Region. Die Kellerei trägt aktiv zur Erhaltung der Traditionen, der Kulturlandschaft und der familiär geführten Landwirtschaft in Kaltern bei.
Kellerei Kaltern Landwirtschaftliche Gesellschaft
Kellereistrasse 12
IT - 39052 Kaltern (BZ)
info@2kellereikaltern.com
www.kellereikaltern.com
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Referenz: 1020165
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc und Lagrein.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1100860
Hersteller: San Leonardo
Referenz: 1022564
Hersteller: Castelfeder
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1900267
Hersteller: Valdipiatta
Referenz: 1900389
Hersteller: Montevertine
Referenz: 1100360
Hersteller: Donati Marco
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022461
Hersteller: Ansitz Dolomytos
Rebsorten: 60% Blauburgunder, Rest andere Rebsorten. Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029573
Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029163
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1040260
Hersteller: Falkenstein
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022185
Hersteller: Gottardi
Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1906860
Hersteller: Salcheto
Referenz: 2901060
Hersteller: Passopisciaro
Referenz: 1022270
Hersteller: Glassierhof BIO
Rebsorte: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019867
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1302767
Hersteller: Musella
Referenz: 1022165
Hersteller: Gottardi
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011962
Hersteller: Kornell
In der Nase fruchtige, elegante Aromen von Beeren, Himbeere und Erdbeere, mit dezenter Würze. Frisch und anregend im Geschmack mit weichen Gerbstoffen, lebendiger Säure und saftigem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022362
Hersteller: Franz Haas
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt
Referenz: 1029972
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020475
Hersteller: Ritterhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000621
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Eisacktaler Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 33997-2016
Hersteller: Dolomiti Alpenfeinkost
Referenz: 1022522
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Pinot Grigio.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000462
Hersteller: Prackfol
Beschreibung: Intensiver und komplexer Geruch mit Anklängen von Brombeere, Sauerkirsche und frischer Himbeere. Weicher, runder Geschmack mit ausgewogenem, vollmundigem Körper. Dieser Wein glänzt in seiner Ausgewogenheit und seinem fruchtigen sowie saftigem Nachhall. Rebsorte: 100% Südtirol Blauburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.