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Rebsorte: 100% Blauburgunder aus diversen Klonen.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Typischer Blauburgunder mit intensiv kirschroter Farbe. Fruchtige Burgunder-Aromen in der Nase, im Gaumen lang anhaltend nach dunklen, kräftigen Waldbeeren. Harmonisch eingebundene Holznoten und Eleganz zeichnen diesen Blauburgunder aus.
Rebsorte:
Blauburgunder (Pinot noir) französischer Klon - Südtirol DOC.
Zone:
Lage "Panigl", "Barleit" und "Trifall" - Hänge mit südöstlicher Ausrichtung auf 400 - 450m ü.d.m. Kalkhaltiger sandiger Lehmboden.
Vinifizierung:
Spontane Gärung im offenen Holzbottich, anschließend biologischer Säureabbau im Barrique. Es folgt die Lagerung über 12 Monate in französischen Eichenfässern (Barrique - zu 30% aus neuem Holz).
Speisenempfehlung:
Hervorragend zu Wild, zu gebratenem roten Fleisch sowie Rindstartar.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Klosterhof
Auf den hofeigenen Weinbaulagen, welche seit Jahrzehnten und Generationen im Familienbesitz sind, wir die gesamte Produktion am Hof selbst eingekellert, abgefüllt und vermarktet. Der Weinbauer und Kellermeister Andergassen Oskar und Sohn Hannes sind persönlich darum bemüht modernste Kellertechnik mit traditionellen Verfahren zu verbinden. Der schonende Umgang mit der Natur, geringe Erträge, sanfte Kelterung, kontrollierte Gärung und Reifung in Holzfässern garantieren Weine höchster Qualität, in denen man die Charakteristiken des Bodens wiederfindet. Der Familienbetrieb pflegt mit großer Sorgfalt die Rebanlagen um beste DOC-Qualitätsweine zu erzeugen.
Weingut Klosterhof - Fam. Andergassen
Klavenz 40
IT - 39052 Kaltern an der Weinstrasse (BZ)
info@weingut-klosterhof.it
www.klosterhof.it
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Referenz: 1024264
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler CabernetFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029889
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon. Kräftiger, fein strukturierter und ausgeglichener Wein. Komplexes Bouquet, würzige Tabaknote, fruchtige Cassis- und Preiselbeernuancen. Frische, rassige Säure und ein ausgeprägtes reifes und weiches Tannin, ist intensiv im Gaumen und anhaltend im AbgangFlasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Referenz: 1021483
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1028561
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020772
Hersteller: Pfitscher
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028662
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029972
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 2600760
Hersteller: Morella
Referenz: 1302760
Hersteller: Musella
Referenz: 1030872
Hersteller: Heiner
Referenz: 1029870
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 55% Cabernet und 45% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028681
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Referenz: 1100262
Hersteller: Dalzocchio BIO
Referenz: 1010565
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039971
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Referenz: 9000107
Hersteller: Gin
Schon der Name Edelschwarz enthält zwei der 17 Botanicals, Edelweiss und Schwarzbeere. Neben dem Wacholder werden auch weitere Botanicals, wie Preiselbeere, Hagebutte, Holunder, Zitronenmelisse, Brennnessel und andere zertifizierte alpine Pflanzenstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau hinzugefügt. Flasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 1022564
Hersteller: Castelfeder
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022565
Hersteller: Castelfeder
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1021360
Hersteller: Maso Thaler
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028401
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022660
Hersteller: Carlotto Ferruccio
Referenz: 1001925
Hersteller: Spitalerhof
Referenz: 1029985
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Flasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Referenz: 1022965
Hersteller: Brunnenhof BIO
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Beschreibung: In der Nase erinnert er sehr stark an Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Kirschen. Im Mund entfaltet er seine ganze Kraft, er ist vollmundig und samtig, mit einer angenehmen Gerbsäure und einem feinen sortentypischen Aroma.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Rebsorte: 100% Blauburgunder aus diversen Klonen.
Flasche zu: 0,75 Lt.
