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Rebsorte: 100% Blauburgunder aus diversen Klonen.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Typischer Blauburgunder mit intensiv kirschroter Farbe. Fruchtige Burgunder-Aromen in der Nase, im Gaumen lang anhaltend nach dunklen, kräftigen Waldbeeren. Harmonisch eingebundene Holznoten und Eleganz zeichnen diesen Blauburgunder aus.
Rebsorte:
Blauburgunder (Pinot noir) französischer Klon - Südtirol DOC.
Zone:
Lage "Panigl", "Barleit" und "Trifall" - Hänge mit südöstlicher Ausrichtung auf 400 - 450m ü.d.m. Kalkhaltiger sandiger Lehmboden.
Vinifizierung:
Spontane Gärung im offenen Holzbottich, anschließend biologischer Säureabbau im Barrique. Es folgt die Lagerung über 12 Monate in französischen Eichenfässern (Barrique - zu 30% aus neuem Holz).
Speisenempfehlung:
Hervorragend zu Wild, zu gebratenem roten Fleisch sowie Rindstartar.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Klosterhof
Auf den hofeigenen Weinbaulagen, welche seit Jahrzehnten und Generationen im Familienbesitz sind, wir die gesamte Produktion am Hof selbst eingekellert, abgefüllt und vermarktet. Der Weinbauer und Kellermeister Andergassen Oskar und Sohn Hannes sind persönlich darum bemüht modernste Kellertechnik mit traditionellen Verfahren zu verbinden. Der schonende Umgang mit der Natur, geringe Erträge, sanfte Kelterung, kontrollierte Gärung und Reifung in Holzfässern garantieren Weine höchster Qualität, in denen man die Charakteristiken des Bodens wiederfindet. Der Familienbetrieb pflegt mit großer Sorgfalt die Rebanlagen um beste DOC-Qualitätsweine zu erzeugen.
Weingut Klosterhof - Fam. Andergassen
Klavenz 40
IT - 39052 Kaltern an der Weinstrasse (BZ)
info@weingut-klosterhof.it
www.klosterhof.it
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Riferimento: 1011160
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 92% Schiava e 8% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011361
Produttori: Pfannenstielhof
Riferimento: 1600765
Produttori: Poderi Colla
Riferimento: 1022165
Produttori: Gottardi
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1010180
Produttori: Thurnhof
Riferimento: 1019977
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029865
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021562
Produttori: Lentsch H.
Riferimento: 1019870
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Colore rosso granato scuro, impenetrabile. Sentore fruttato di ciliegie, frutti di bosco maturi, violetta, eucalipto, humus, vaniglia e cacao, speziatura. Sapore intenso e persistente, con elegante freschezza e tannini nobili e morbidi.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1019882
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1019778
Produttori: Muri Gries
Note di caffè, frutti di bosco a bacca nera e lievi sentori di lampone, tannini ben strutturati, buona acidità e freschezza, delicata ed elegante rotondità ed intensità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1039770
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020473
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt
Riferimento: 1010561
Produttori: Larcherhof
Uvaggio: Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302266
Produttori: Marion
Referenz: 1012171
Hersteller: Pitzner
Referenz: 1001423
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022175
Hersteller: Gottardi
Referenz: 1040121
Hersteller: Stachlburg BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019979
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Referenz: 1001420
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Grauer Burgunder (Pinot Grigio).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022660
Hersteller: Carlotto Ferruccio
Referenz: 1303122
Hersteller: Cà Lojera
Referenz: 1039968
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Rebsorte: 100% Blauburgunder aus diversen Klonen.
Flasche zu: 0,75 Lt.
