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Beschreibung:
Sattes Rubinrot mit granatrotem Schimmer. Ein sehr feinfruchtiges Bouquet mit Duft nach Waldbeeren und Kirschen. Milde würzig-kräutrige Nuancen mit einem rauchigen Touch.
Elegant und filigran im Trunk, ausbalanciertes Süße–Säure Verhältnis, angenehm würzig-mineralische Wahrnehmung mit einem saftigen und langanhaltendem Finale.
Rebsorte:
Blauburgunder - Pinot Noir - Südtirol DOC Riserva
Zone:
Oberplanitzing, 450m ü.d.M., tiefgründiger, sandiger Moränenschotter mit Kalkablagerungen.
Vinifizierung:
Kaltmazeration für 5 Tage bei 2 - 4°C mit anschließender offener Büttenspontangärung mit Maischebewegung 2-mal am Tag für 3 - 4 Wochen.
Säureabbau und natürliche Sedimentation im Edelstahltank und anschließender Lagerung im 500 l Tonneau (30% Neuholz ,70% 2.- 3. Belegung) für 14 Monate.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Wildgerichten, Lamm, Kaninchen und Hartkäse.
Servicetemperatur:
14 - 16°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Pitzner
Für die Weinproduktion am beeindruckende 700 Jahre alten Pitznerhof in Kardaun am Eingang ins Eisacktal sind die Brüder Markus und Thomas Puff verantwortlich. Ihr Hof liegt auf gerade einmal 350 Metern Höhe, die drei Hektar große Rebfläche allerdings in steilen Hängen mit tiefgründigen, sandigen Porphyr-Verwitterungsböden. „Wir versuchen, die örtlichen Gegebenheiten und das Mikroklima bestmöglich in den Produktionsprozess zu integrieren. Auch im Keller gilt die Devise, die Trauben schonend zu verarbeiten und die Natur so wenig wie möglich zu belasten.
Weingut Pitzner
Karneiderstr. 15
IT - 39053 Kardaun
info@pitzner.it
www.pitzner.it
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Reference: 1024262
Producer: Waldthaler Clemens
Grape varierty: 100% South Tyrol LagreinBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029974
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Notes of black cherries, forest berries and violets. The lingering, lengthy finish pairs meaty toast aromas with cocoa and cedar. Ripe tannins remain juicy until the end, giving the wine a lush finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1903060
Producer: Avignonesi
Reference: 1303470
Producer: Ferragu'
Reference: 1029771
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon and 15% Cabernet Franc On the palate the wine is full-bodied and structured with generous tanninsBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1021476
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1302960
Producer: Quintarelli
Reference: 1019778
Producer: Muri Gries
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. The sale of this item is linked to other products of the same manufacturer with equal value. Notes of coffee and dark berries and a hint of raspberry. On the palate, the wine has firm tannins, a fresh acidity, delicate and elegant fullness and depth.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029964
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Grape varierty: Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. A heavy, velvety red wine with prominent character. The Cabernet Sauvignon provides the elegant fruit that is reminiscent of black currents, while the Cabernet Franc is the source of the piquant, vigorous spices.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1039873
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 70% Merlot and 30% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011979
Producer: Kornell
Grape varierty: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1600964
Producer: Braida Giacomo Bologna
Reference: 1024263
Producer: Waldthaler Clemens
Grape varierty: 100% South Tyrol MerlotBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 2900562
Producer: Cristo di Campobello
Referenz: 1039968
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Referenz: 1000761
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Der jüngste Spross in der Weinfamilie vom Gumphof. Immer wieder eine neue Herausforderung, beeindruckt durch seine finessenreichen Aromen und von Fallwinden geprägte „Bergwürze“. Jugendlicher Duft nach roten und schwarzen Beeren. Etwas Kirsche mit pfeffrigen Nuancen. Klare, geschliffene, reife Frucht im Mund. Süßlicher Schmelz am Gaumen mit...
Referenz: 1019765
Hersteller: Muri Gries
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039960
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Referenz: 1029672
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Referenz: 1030762
Hersteller: Eichenstein
Referenz: 1029761
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Noten von schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, Paprika, Zedernholz und TabakFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019763
Hersteller: Muri Gries
