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Descrizione:
Il vino rosso di punta della Vinicola Thurnhof viene prodotto da uve Cabernet Sauvignon con una piccola parte di Merlot. Dopo l’imbottigliamento e una fase di maturazione in bottiglia il vino si presenta concentrato, ricco in tannini, con intensi profumi di ribes nero, frutti di sambuco e more. È un vino molto adatto all’invecchiamento prolungato, durante il quale si evolvono aromi terziari pregiati.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon e una piccola percentuale di Merlot - Alto Adige DOC
Zona:
Ad Aslago, nella zona soprastante al maso, le viti sono coltivate su terreni di origine profirica, Sotto lo strato porfirico si trovano morene glaciali che sono ancora esplorati dalle radici della vite e danno ai vini la grande mineralità. In questa zona calda e soleggiata crescono vini eleganti e strutturati dotati di grande finezza e longevità.
Vinificazione:
Dopo una vendemmia tardiva e una fermentazione lunga segue la maturazione in piccole e medie botti di rovere per 12-18 mesi.
Abbinamento:
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Thurnhof
La zona è costellata di castelli, chiese e palazzi e ai piedi del versante meridionale del Virglberg si trova una fattoria millenaria, dove passione, attenzione e pazienza diventano vini di prim'ordine che ostentano con orgoglio la loro posizione e identità varietale. Benvenuti al Thurnhof! La cantina di circa 3,5 ettari a sud di Bolzano è stata citata in un documento nel XII secolo ed è stata per secoli proprietà del clero. Quando Ignaz Mumelter acquistò la fattoria a metà del XIX secolo, la cantina era di proprietà della famiglia ed è ora gestita da Andreas Berger alla sesta generazione. Sul Virglberg, Schiava, Lagrein, Cabernet Sauvignon e Goldmuskateller prosperano sui caldi terreni di porfido, che colpiscono per la loro eleganza e mineralità. Nel fondovalle di Bolzano, Goldmuskateller e Lagrein sviluppano dimensioni e intensità, mentre nelle quote più alte il Sauvignon sviluppa razza e finezza.
Thurnhof - Fam. Berger
Via Castel Flavon 7
IT - 39100 Bolzano (BZ)
info@thurnhof.com
www.thurnhof.com
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Riferimento: 1020173
Produttori: Peter Sölva Wines
ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità. La vendita di questo articolo è legata ad altri prodotti dello stesso produttore con valore uguale.Uvaggio: 100% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023075
Produttori: Abraham
Riferimento: 1029781
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1020862
Produttori: Dipoli Peter
Riferimento: 1020165
Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: Merlot, Cabernet Franc e Lagrein.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1022564
Produttori: Castelfeder
Le sfumature rosso rubino e granato di questo Pinot Nero vanno amabilmente a braccetto col suo profumo delicato, dal sentore di mora e ciliegia, ma con piacevoli impronte di vaniglia conferite dall'affinamento in barrique. In bocca si rivela equilibrato, morbido e pieno, esprimendo tutta l'energia e la robustezza di questo vitigno. Bottiglia da: 750 ml -...
Riferimento: 1028960
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Uva Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011975
Produttori: Kornell
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1012169
Produttori: Pitzner
Riferimento: 1100462
Produttori: Endrizzi
Uvaggio: 100% Teroldego Colore rubino carico. Profumo fruttato e complesso, che ricorda il lampone e la prugna con un sentore di cioccolata. Vino di ottimo corpo con struttura tannica equilibrata e ben armonica. Sapore pieno e persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1010567
Produttori: Larcherhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Contenuto: 0,75 lt.
Riferimento: 1010181
Produttori: Thurnhof
Riferimento: 1028578
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero - Alto Adige DOCBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità.
Riferimento: 1020870
Produttori: Dipoli Peter
Uvaggio: 70% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029766
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: Schiava, Pinot Nero, Merlot Profumo molto fruttato e in bocca incanta per freschezza e morbidezzaBottiglia da: 0,75 Lt
Riferimento: 1021478
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
