Lagrein Riserva Vigna Klosteranger 2020 - 14% vol. Cantina Convento Muri-Gries

Descrizione: 
Il Klosteranger si presenta in un rosso granato intenso e seduce con un bouquet di aromi complessi. Vivace e fruttato al naso, con note di caffè, frutti di bosco a bacca nera e lievi sentori di lampone, conquista il palato grazie ai tannini ben strutturati, alla buona acidità e la freschezza accompagnata da una delicata ed elegante rotondità ed intensità. Questo Lagrein Riserva è di grande persistenza e delizia il palato con la sua struttura complessa. Il vigneto Klosteranger è il cuore pulsante di Muri-Gries, un vigneto storico protetto dalle antiche mura del convento. Qui, il Lagrein Riserva Vigna Klosteranger può crescere nel miglior terroir ed il risultato è un vino altamente espressivo, diretto, dal carattere unico e riconoscibile, frutto di un’interpretazione autentica di terroir e varietà. 

Uvaggio: 
Lagrein - Alto Adige Lagrein Riserva DOC Vigna Klosteranger. 

Zona: 
Le uve della vigna Klosteranger crescono a 280 m di altitudine nel cuore di Gries a Bolzano. Questo vigneto storico, parte integrante del complesso monastico, ospita le viti piantate su suolo alluvionale proveniente dal fiume Talvera ricco di porfido quarzifero. 

Vinificazione: 
Dopo la fermentazione alcolica e malolattica svolte in acciaio inox, il vino viene affinato in barriques nuove per 22 mesi. Seguono la stabilizzazione in serbatoi d’acciaio smaltato e l’imbottigliamento dopo una filtrazione leggera. 

Abbinamento: 
Da servire alla temperatura corretta in abbinamento a selvaggina in umido, arrosto di vitello o formaggi saporiti. 

Temperatura di Servizio: 
16 - 18°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 10 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il Vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Cantina Convento Muri-Gries 
Nel 1845, un gruppo di monaci benedettini proveniente da Muri, in Svizzera, giunse a Gries, alle porte di Bolzano, dove rilevò l’abbazia dei canonici agostiniani e con essa anche la loro attività vitivinicola già antica di secoli, dando vita ad una simbiosi fra convento, cantina e vigneti rimasta intatta fino ai giorni nostri. Oggi, nel 21° secolo, la cantina MURI-GRIES vanta prodotti d’eccellenza, come i vini della linea “Abtei Muri”, vinificati esclusivamente dalle uve dei vigneti più pregiati della tenuta dal 1989. La tenuta MURI-GRIES comprende 35 ettari di vigneti nelle migliori zone di produzione tra la conca di Bolzano, i dintorni e il comune di Appiano. I vigneti situati all'interno del convento dispongono del miglior terroir, rivendicano un'eccellente qualità del suolo e beneficiano di condizioni climatiche favorevoli. 

Tenuta cantina convento Muri Gries 
Piazza Gries 21 
IT - 39100 Bolzano (BZ) 
info@muri-gries.com 
www.muri-gries.com