Reference: 1009871
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Pinot Noir 2025 - 13,5% vol. Novacella Winery
Rebsorte: Mischsatz verschiedener Vernatsch-Spielarten und etwas Lagrein.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Die Farbe ist rubin- violett, intensiv, der Duft sehr klar und reich nach Waldbeeren mit einer abschließenden leichten Bittermandel-Note. Bei der Degustation präsentiert er seinen frischen, auf fruchtige Weise überschwänglichen Charakter, der mit seiner animierenden, ausgewogenen Säure zum Trinken einlädt.
Rebsorte:
Mischsatz verschiedener Vernatsch-Spielarten und etwas Lagrein - Südtirol DOC
Zone:
Verschiedene Lagen rund um Tramin auf Lehmboden. Nach alter Tradition setzen sich die Weingärten aus einem Mischsatz der verschiedenen Vernatsch-Spielarten und einem kleinen Anteil Lagrein zusammen. Die Vernatschrebe ist die in Südtirol heute am meisten verbreitete und beliebteste Sorte.
Vinifizierung:
Nach der Entrappung der Trauben wird der Most zusammen mit den Traubenschalen bei konstanter Temperatur von 28° C vergoren. Während der Gärung werden die aufsteigenden Schalen ständig schonend untergetaucht, um eine höhere Farbstoff- und Tanninausbeute zu erreichen und die Fruchtigkeit des Weines zu betonen.
Speisenempfehlung:
Idealer Begleiter zu Braten, Geflügel, Koteletts und gegrilltem Schweinefleisch.
Servicetemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 3 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut J. Hofstätter
1907 gründet Josef Hofstätter ein Weingut in Tramin, das sich bis heute zu den größten Südtiroler Familienweingütern entwickelt hat. Anbauflächen von 50 Hektar im Westen und Osten des Unterlandes, im Süden des Trentino und – als erster Winzer aus Italien – auch an der Saar werden unter der Führung von Martin Foradori und der Marke J. Hofstätter bewirtschaftet. Hofstätter ist in Südtirol der Vorreiter des Lagendenkens, der Ausrichtung also, dass Weine nach der Lage schmecken sollen, in der die Trauben heranreifen. Böden, Klima, Höhe: all dies sollen die Weine von J. Hofstätter widerspiegeln.
Sieben Weine führen die Ursprungsbezeichnung, Vigna‘, ein dem französischen ,Gran Cru‘ vergleichbares Prädikat“, der das Lagendenken auf eine einfache Weisheit zurückführt: Wenn Rebsorte und Lage zusammenspielen, entsteht ein einzigartiger Wein.
Sie setzt auf heimische Trauben: Weißburgunder, Lagrein, Vernatsch, Gewürztraminer und Blauburgunder.
Weingut Josef Hofstätter
Rathausplatz 7
IT - 39040 Tramin (BZ)
info@hofstätter.com
www.hofstätter.com
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Reference: 1009871
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
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Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% Merlot Blackberries, cherries and licorice on the nose. Perfectly balanced tannins, a pleasing, drinkable wine, finishes with a touch of ripe, sweet fruit.Bottle to: 0,75 Lt.
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Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. The sale of this item is linked to other products of the same manufacturer with equal value. Color: Intense garnet red. Aroma: Fully ripe black cherries, floral notes of roses and violets. Luxurious hints of coca and fondant chocolate. Flavor: Powerful and harmoniously balanced;...
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Producer: Franz Haas
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
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Grape varierty: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021488
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 40% Merlot, 35% Lagrein and 25% Cabernet.Bottle to: 3 lt., double magnum bottle.
Reference: 1029770
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc This redwine feels richly flavored, full-bodied and generous on the palateBottle to: 0,75 Lt.
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Producer: Griesbauerhof
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
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Producer: Passopisciaro
Reference: 1029171
Producer: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029762
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir It has the scent of fresh wild berries, lovely balance, and a good tannic structure to frame the wineBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1011168
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019882
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 2901060
Producer: Passopisciaro
Reference: 1907262
Producer: Castello Romitorio
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Producer: Raval
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Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019862
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: Großteil Vernatsch und etwas Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001422
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000721
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Hocheleganter, komplexer Wein, der seine Vielschichtigkeit erst nach längerem Luftkontakt im großen Burgunderglas zeigt. Rebsorte: 100% Südtirol Weissburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1600761
Hersteller: Poderi Colla
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029351
Hersteller: Alois Lageder
Referenz: 1028866
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024624
Hersteller: Mauslocher
Rebsorte: Mischsatz verschiedener Vernatsch-Spielarten und etwas Lagrein.
Flasche zu: 0,75 Lt.