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Beschreibung: Hocheleganter, komplexer Wein, der seine Vielschichtigkeit erst nach längerem Luftkontakt im großen Burgunderglas zeigt.
Rebsorte: 100% Südtirol Weissburgunder DOC.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Aus dem goldschimmernden Strohgelb steigen volle Aromen von Bergaprikose, leichter Zitrusduft und elegante Mineralität. Am Gaumen spielen strukturierte Fülle und saubere Säure harmonisch zusammen und eine feinsalzige Mineralnote verleiht dem Abgang Charakter. Hocheleganter, komplexer Wein, der seine Vielschichtigkeit erst nach längerem Luftkontakt im großen Burgunderglas zeigt.
Rebsorte:
Weissburgunder - Südtirol DOC.
Zone:
Südliches Eisacktal am Fuß des Schlernmassivs auf 450 - 550 m. ü.d.M. Kalkhaltige Moränenböden auf festem Quarzporphyr.
Vinifizierung:
Schonende Pressung und Vergärung im Stahltank und 1/3 im Holz (Tonneaux). Ausbau und Reifung für rund 10 Monate auf der Feinhefe im Stahltank und 1/3 im Holzfass (Tonneaux).
Speisenempfehlung:
Ein idealer Essensbegleiter, besonders zu Fisch, frischem Käse, Gemüse, leichten Vorspeisen, weißem Fleisch.
Serviertemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Gumphof
Seit über 200 Jahren ist die Familie Prackwieser Eigentümer des bereits 1546 urkundlich erwähnten Weinhofes Gump. Markus entdeckt Mitte der Neunziger seine Liebe zum Wein und übernimmt im Jahr 2000 von seinem Vater Johann dieses historische Familiengut.
Der Austausch mit befreundeten Winzer-Kollegen im "WEINgespann" sowie Fach-Exkursionen in die Vorbild-Regionen, wie die Wachau, das Burgund, oder das Loire-Tal - mit einem eindrucksvollen Besuch beim unvergessenen Didier Daguenau - prägen die durchaus experimentierfreudige Arbeit im Gump Hof.
Das über Generationen erworbene Wissen, eigene Erfahrung, Zeit und Geduld und immer weiter feilen am eigenständigen Geschmacks-Profil spiegelt in den Weinen sowohl den Charakter der Landschaft wie auch den des Winzers wider.
Gump Hof
Markus Prackwieser
Völser Strasse 11, Prösler Ried
IT - 39050 Völs am Schlern
info@gumphof.it
www.gumphof.it
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Referenz: 1000821
Hersteller: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Rebsorte: 100% Eisacktaler Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010921
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022025
Hersteller: Haderburg BIO
Beschreibung: Strohgelb im Glas. In der Nase erinnert dieser Gewürztraminer an Rosen, an Muskateller und an die Blätter der schwarzen Johannisbeere. Kräftig, voll und würzig im Geschmack. Rebsorte: 100% Südtirol Gewürztraminer DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028553
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Referenz: 1029130
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1029736
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1029630
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder Duft nach Birne und reifem Gold Delicious, mineralisch. Viel Frucht auch am Gaumen; saftige, gut eingebundene Säure, anhaltend.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022538
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1020230
Hersteller: Niklas Wines
Rebsorte: 100% Weißburgunder. Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1000731
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Funkelndes Strohgelb mit leicht grünen Nuancen. Fein gezeichnete Nase, nach Salbei und Stachelbeeren. Am Gaumen sehr präsent, füllig, salzig und klar, langer Nachhall. Rebsorte: 100% Südtirol Sauvignon Blanc DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022020
Hersteller: Haderburg BIO
Beschreibung: In der Nase elegant fruchtig mit Äpfelaromen und leicht exotischen Noten sowie würzig mit einem Hauch von Kamille und Vanille im Hintergrund. Frische, elegante Struktur und saftig-schöne Fülle mit lebendigem Nachspiel am Gaumen. Rebsorte: 100% Südtirol Chardonnay DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019929
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Ein Hauch von Kräutern und Gewürzen, wie Anis, Minze und Salbei. Aber auch aromatische Fruchtnuancen, wobei vor allem der Duft von Aprikosen, Mandarinen, Honigmelone, Maracuja und Passionsfrucht. Unterstrichen wird der Gesamteindruck von mineralisch - salzigen Komponenten. Am Gaumen funkelt der Nova Domus komplex und feingliedrig, wobei der...
Referenz: 1028623
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029330
Hersteller: Alois Lageder
Referenz: 1100722
Hersteller: Foradori BIO
Referenz: 1001280
Hersteller: Strasserhof
Referenz: 1000622
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030661
Hersteller: Haidenhof
Referenz: 1050211
Hersteller: St. Urban Distillery
Referenz: 1019730
Hersteller: Muri Gries
Duft nach reifen Birnen, eleganter Würze, etwas weißem Pfeffer, floralen Duftnoten sowie reifen Apfelnoten und einem Hauch von Joghurt in der Nase.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1023020
Hersteller: Abraham
Das Bouquet erinnert an reifes Obst wie Honigmelone, Golden Delicious, gelbe Nektarine und etwas Mango, verbunden mit einer leicht erdigen Komponente, welche von den mineralischen Böden stammt. Am Gaumen wirkt der Wein sehr kraftvoll mit würzigen Noten begleitet von einer feinen Säure. Er beeindruckt mit einem sehr mineralischen, lang anhaltendem...
Referenz: 1100610
Hersteller: Ferrari F.lli Lunelli
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1028862
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: Mischsatz verschiedener Vernatsch-Spielarten und etwas Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019978
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Diese Lagreinselektion kann als facettenreich und äußerst intensiv in der Nase beschrieben werden. Durch den Hauch von Lakritze, Kaffeebohnen, Vanilleschote, Gewürznelken und Schwarztee erscheint diese limitierte Selektion sowohl würzig als auch saftig fruchtig. Die typischen Aromen, an Sauerkirsche und Heidelbeeren erinnernd, finden auch...
Referenz: 1039820
Hersteller: Meran Kellerei Merano Cantina
Rebsorte: 100% Südtiroler Vinschgau Weissburgunder Brillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter FruchtsäureFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung: Hocheleganter, komplexer Wein, der seine Vielschichtigkeit erst nach längerem Luftkontakt im großen Burgunderglas zeigt.
Rebsorte: 100% Südtirol Weissburgunder DOC.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
