Sylvaner Magnum 2018 - 13% vol. Weingut Garlider Bio - Chris Kerschbaumer

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Verkauf nur an volljährige Personen.
Beschreibung

Beschreibung: 
Der Sylvaner ist ein angenehm frischer Weißwein. Die Farbe reicht von hellgelb bis grünlich. Der Geruch ist frisch und fruchtig und erinnert an frisches Heu. Der Geschmack weist Noten von Stachelbeere und Pfirsich auf. 

Rebsorte: 
Sylvaner - Südtirol Weinberg Dolomiten IGT. 

Zone: 
Feldthurns im mittleren Eisacktal, in sonniger Mittelgebirgslage. 

Vinifizierung: 
Das Traubengut wird von Hand geerntet und schließlich im Edelstahlfass vergoren. 

Speisenempfehlung: 
Der Sylvaner passt hervorragend zum Aperitif, Spargeln und Fisch. 

Serviertemperatur: 
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche. 

Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Garlider BIO 
In Feldthurns, etwas oberhalb von Klausen, liegt das Weingut Garlider mit einer atemberaubenden Aussicht auf das Eisacktal und die imposante Südtiroler Bergwelt. Christian Kerschbaumer bewirtschaften hier mit seinen Eltern sowie seiner Frau Veronika und den Kindern das Weingut Garlider und baut auf einer Anbaufläche von 4 ha fünf exzellente weiße und eine rote Rebsorte an, den einzigen Blauburgunder im Südtiroler Eisacktal. Kerschbaumers Philosophie ist es, die Charakteristika des Rebstockes und der Erde im Wein beizubehalten und ihn möglichst wenig zu verfälschen. Deshalb hat er den Anbau auch auf Bio umgestellt und verwendet in seinem Keller vorwiegend autochtone Hefen. Die Weingärten liegen in günstigen Steillagen an den Südseiten des Tales. Die Bodenverhältnisse mit einem Gemisch aus Sand, Kies und Klausit wirken sich vorteilhaft auf die Qualität der Trauben aus. 

Weingut Garlider - Fam. Kerschbaumer 
Untrum 20 
IT - 39040 Feldthurns (BZ) 
info@garlider.it 
www.garlider.it 

Produktdetails
1001181

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Magnumflaschen und Großformate
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