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Beschreibung:
Goldgelbe Farbe mit leuchtenden orangefarbenen Reflexen. Komplexes und elegantes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Haselnüssen und Quitten sowie angenehmen Kräuternoten. Tiefer und intensiver Geschmack, mit gut abgestimmter Mineralität und Würze. Orangewein.
Aromatischer Wein. Dies ist der sortenreine Nekaj. Aufgrund seiner slowenischen Wurzeln wurde der Name auf Slowenisch "Nekaj" gewählt, was so viel bedeutet wie "Etwas". Er beginnt mit einer Aromatik, die Geist und Körper auf Anhieb in ihren Bann zieht. Am Gaumen bietet er eine honigartige Eleganz, die durch die charakteristische Bitternote ausgeglichen wird und mit der Mineralität des Terroirs verblasst.
Rebsorte:
Friulano - Venezia Giulia IGT.
Zone:
Auf dem Monte Calvario (GO), perfekt nach Süden ausgerichtet, auf mergelig-steinigem Boden. Im Weinberg werden keine chemischen oder synthetischen Substanzen verwendet, um die natürliche Harmonie und Ausdruckskraft zu erhalten.
Vinifizierung:
2 - 3 Monate Mazeration auf den Schalen in stumpfen Eichenfässern. Es werden ausschließlich hofeigene Hefen verwendet. Ungefilterter Wein. Reifung für 36 Monate in Fässern von 20 und 30 Hektolitern, dann 12 Monate in der Flasche.
Speisenempfehlung:
Risotto mit Meeresfrüchten, Nudeln mit Fisch und Tomatensauce, Eier und herzhafte Pasteten, geräucherter Fisch.
Serviertemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Damijan Podversic
Auf der Reise des Winzers ist es wichtig, die Rolle der Natur zu verstehen. Heutzutage sind wir es nicht mehr gewohnt, ihr zuzuhören, aber wenn wir auf ihre Farben, Düfte und Zyklen achten, wird alles klarer. Die wichtigste Arbeit des Winzers ist mit dem Weinberg verbunden zu sein, denn um einen großartigen Wein herzustellen, braucht es: ein großartiges Land, eine große Vielfalt und einen reifen Samen.
Ponca - das Land. Es besteht aus Mergel und Sandstein. Im Sommer speichert der Boden das Wasser und verleiht so dem Wein seine Mineralität.
Die Vielfalt - bezogen auf Parallelen. Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Friulano sind die Meister in der Region.
Podversic Damijan - Azienda Agricola
Via degli Eroi 33
IT - 34170 Gorizia (GO)
damijan@damijanpodversic.com
www.damijanpodversic.com
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Riferimento: 1000725
Produttori: Gump Hof
Riferimento: 1029721
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Chardonnay Di colore giallo verdognolo, dal profumo delicatamente fruttato e secco. Ha un sapore fresco e vivace con note di ananas, banane, mele, pere, agrumi, caramello, vaniglia e burroBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029623
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Chardonnay Colore giallo paglierino. Aroma fruttato di pera Williams e ricordi di fiori bianchi, spiccata mineralità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1012122
Produttori: Pitzner
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1001425
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028533
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302920
Produttori: Quintarelli
Riferimento: 1001181
Produttori: Garlider BIO
Riferimento: 1029837
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020880
Produttori: Dipoli Peter
Riferimento: 1012032
Produttori: Kiemberger
Riferimento: 1028554
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Riferimento: 1020430
Produttori: Ritterhof
Riferimento: 1029322
Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023037
Produttori: Abraham
Riferimento: 1039736
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Referenz: 1000730
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: In der Nase zarte Mineralität unterstützt von eleganter Holzwürze, öffnet sich auf gelbfruchtigen Nuancen, weißer Pfirsich, Grapefruit, komplex. Am Gaumen ausgewogen und satt, zeigt feinen Schmelz und ausbalanciertes Spiel zwischen Frucht und Säure, feiner Druck mit langem Abgang, im Finale salzig. Rebsorte: 100% Südtirol Weissburgunder DOC....
Referenz: 1020130
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 30% Pinot Grigio, 30% Sauvignon blanc, 40% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000821
Hersteller: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Rebsorte: 100% Eisacktaler Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1200322
Hersteller: Damijan Podversic
Referenz: 1029227
Hersteller: Alois Lageder
Referenz: 1001122
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1200320
Hersteller: Damijan Podversic
Referenz: 1022374
Hersteller: Franz Haas
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009923
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
