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Beschreibung:
Goldgelbe Farbe mit leuchtenden orangefarbenen Reflexen. Komplexes und elegantes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Haselnüssen und Quitten sowie angenehmen Kräuternoten. Tiefer und intensiver Geschmack, mit gut abgestimmter Mineralität und Würze. Orangewein.
Aromatischer Wein. Dies ist der sortenreine Nekaj. Aufgrund seiner slowenischen Wurzeln wurde der Name auf Slowenisch "Nekaj" gewählt, was so viel bedeutet wie "Etwas". Er beginnt mit einer Aromatik, die Geist und Körper auf Anhieb in ihren Bann zieht. Am Gaumen bietet er eine honigartige Eleganz, die durch die charakteristische Bitternote ausgeglichen wird und mit der Mineralität des Terroirs verblasst.
Rebsorte:
Friulano - Venezia Giulia IGT.
Zone:
Auf dem Monte Calvario (GO), perfekt nach Süden ausgerichtet, auf mergelig-steinigem Boden. Im Weinberg werden keine chemischen oder synthetischen Substanzen verwendet, um die natürliche Harmonie und Ausdruckskraft zu erhalten.
Vinifizierung:
2 - 3 Monate Mazeration auf den Schalen in stumpfen Eichenfässern. Es werden ausschließlich hofeigene Hefen verwendet. Ungefilterter Wein. Reifung für 36 Monate in Fässern von 20 und 30 Hektolitern, dann 12 Monate in der Flasche.
Speisenempfehlung:
Risotto mit Meeresfrüchten, Nudeln mit Fisch und Tomatensauce, Eier und herzhafte Pasteten, geräucherter Fisch.
Serviertemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Damijan Podversic
Auf der Reise des Winzers ist es wichtig, die Rolle der Natur zu verstehen. Heutzutage sind wir es nicht mehr gewohnt, ihr zuzuhören, aber wenn wir auf ihre Farben, Düfte und Zyklen achten, wird alles klarer. Die wichtigste Arbeit des Winzers ist mit dem Weinberg verbunden zu sein, denn um einen großartigen Wein herzustellen, braucht es: ein großartiges Land, eine große Vielfalt und einen reifen Samen.
Ponca - das Land. Es besteht aus Mergel und Sandstein. Im Sommer speichert der Boden das Wasser und verleiht so dem Wein seine Mineralität.
Die Vielfalt - bezogen auf Parallelen. Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Friulano sind die Meister in der Region.
Podversic Damijan - Azienda Agricola
Via degli Eroi 33
IT - 34170 Gorizia (GO)
damijan@damijanpodversic.com
www.damijanpodversic.com
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Riferimento: 1040321
Produttori: Castel Juval Wines
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 3401082
Produttori: Sorentberg
Riferimento: 1029320
Produttori: Alois Lageder
Vitigno: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000222
Produttori: Kuenhof
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009834
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029632
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc Sentori di fiori di sambuco, cassis e frutta esotica al naso. Al palato note di ribes, sapidità, una lunga persistenza di frutto.Bottiglia da: 0,75 litri
Riferimento: 1010921
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Contenuto: 0,75 lt.
Riferimento: 1029224
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019929
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 3401125
Produttori: Schäfer Fröhlich
Riferimento: 1028825
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040322
Produttori: Castel Juval Wines
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100722
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1028929
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029735
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1001180
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Referenz: 1022374
Hersteller: Franz Haas
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009923
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001160
Hersteller: Garlider BIO
Referenz: 1001122
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009824
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010966
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1200320
Hersteller: Damijan Podversic
Referenz: 1100862
Hersteller: San Leonardo
