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Beschreibung:
Goldgelbe Farbe mit leuchtenden orangefarbenen Reflexen. Komplexes und elegantes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Haselnüssen und Quitten sowie angenehmen Kräuternoten. Tiefer und intensiver Geschmack, mit gut abgestimmter Mineralität und Würze. Orangewein.
Aromatischer Wein. Dies ist der sortenreine Nekaj. Aufgrund seiner slowenischen Wurzeln wurde der Name auf Slowenisch "Nekaj" gewählt, was so viel bedeutet wie "Etwas". Er beginnt mit einer Aromatik, die Geist und Körper auf Anhieb in ihren Bann zieht. Am Gaumen bietet er eine honigartige Eleganz, die durch die charakteristische Bitternote ausgeglichen wird und mit der Mineralität des Terroirs verblasst.
Rebsorte:
Friulano - Venezia Giulia IGT.
Zone:
Auf dem Monte Calvario (GO), perfekt nach Süden ausgerichtet, auf mergelig-steinigem Boden. Im Weinberg werden keine chemischen oder synthetischen Substanzen verwendet, um die natürliche Harmonie und Ausdruckskraft zu erhalten.
Vinifizierung:
2 - 3 Monate Mazeration auf den Schalen in stumpfen Eichenfässern. Es werden ausschließlich hofeigene Hefen verwendet. Ungefilterter Wein. Reifung für 36 Monate in Fässern von 20 und 30 Hektolitern, dann 12 Monate in der Flasche.
Speisenempfehlung:
Risotto mit Meeresfrüchten, Nudeln mit Fisch und Tomatensauce, Eier und herzhafte Pasteten, geräucherter Fisch.
Serviertemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Damijan Podversic
Auf der Reise des Winzers ist es wichtig, die Rolle der Natur zu verstehen. Heutzutage sind wir es nicht mehr gewohnt, ihr zuzuhören, aber wenn wir auf ihre Farben, Düfte und Zyklen achten, wird alles klarer. Die wichtigste Arbeit des Winzers ist mit dem Weinberg verbunden zu sein, denn um einen großartigen Wein herzustellen, braucht es: ein großartiges Land, eine große Vielfalt und einen reifen Samen.
Ponca - das Land. Es besteht aus Mergel und Sandstein. Im Sommer speichert der Boden das Wasser und verleiht so dem Wein seine Mineralität.
Die Vielfalt - bezogen auf Parallelen. Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Friulano sind die Meister in der Region.
Podversic Damijan - Azienda Agricola
Via degli Eroi 33
IT - 34170 Gorizia (GO)
damijan@damijanpodversic.com
www.damijanpodversic.com
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Riferimento: 1012231
Produttori: Hoch Klaus
Riferimento: 1001422
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1000821
Produttori: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1023080
Produttori: Abraham
Riferimento: 1029721
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Chardonnay Di colore giallo verdognolo, dal profumo delicatamente fruttato e secco. Ha un sapore fresco e vivace con note di ananas, banane, mele, pere, agrumi, caramello, vaniglia e burroBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1009880
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Riferimento: 1029321
Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022536
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1021431
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029636
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Gewuerztraminer Profumi di petali di rose, Lychee, canella, garofano e salvia. Gusto ricco al palato, di frutta esotica, lunghissima persistenza.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022380
Produttori: Franz Haas
Riferimento: 1000720
Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Pinot bianco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028531
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029726
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Gewürztraminer. Colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso offre una pluralità di profumi che ricordano le note fiorite di petali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja. Sapore profondo, speziato, di intensa aromaticità, freschezza e lunga...
Riferimento: 1000723
Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1009927
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Referenz: 1022374
Hersteller: Franz Haas
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022362
Hersteller: Franz Haas
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt
Referenz: 1009824
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001122
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1200320
Hersteller: Damijan Podversic
Referenz: 1022165
Hersteller: Gottardi
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000221
Hersteller: Romolo Follador
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1010966
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009932
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
