Sauvignon andrius 2024 - 14% vol. Cantina Andriano

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Uvaggio: 100% Sauvignon.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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vendita solo a persone maggiorenni
Descrizione

Descrizione: 
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Bouquet complesso, caratterizzato da aromi di albicocca, uva spina, pesca e sambuco, sottile nota speziata. Struttura voluminosa e potente, acidità succosa e armoniosa. Finale di lunga durata. 

Uvaggio: 
Sauvignon Blanc - Alto Adige DOC 

Zona: 
Andriano 300 - 380 m s.l.m. Terreno calcareo argilloso intervallato da rocce bianche dolomitiche spigolose. 

Vinificazione: 
Fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio inox. Affinamento e maturazione sui lieviti per 6 mesi, in parte in vasche di acciaio inox (80%) e in parte in tonneau (20%). 

Abbinamento: 
Si abbina a formaggi freschi, verdure, antipasti leggeri. 

Temperatura di servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 8 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino puó contenere solfiti. 

Produttore: 
Cantina Andriano 
„Tradizione in movimento" - trascinata da una forza inarrestabile che cerca sempre nuove vie perché la tradizione si realizzi nel presente e si protragga nel futuro - questo è il motto della Cantina Andriano, fondata nel 1893 come prima cooperativa in Alto Adige. I vigneti sono situati come su una collina a ventaglio, ad un' altitudine tra i 260 e 340 metri sopra il livello del mare. Roccia calcarea, del monte soprastante Gantkofel, danno l´impronta decisiva al terroir di Andriano. Esprimere il carattere di questo terroir unico anche nel vino, da sempre è stata una sfida, che ad Andriano si affronta con dedizione e passione. A causa del microclima piú fresco rispetto ad altre zone, i vini colpiscono per la loro aciditá equilibrata, l'eleganza, freschezza e complessitá. 

La Cantina di Andriano, fondata nel 1893, è la più antica cooperativa di viticoltori di tutto l'Alto Adige. Dal 2008 è entrata a far parte della gestione della Cantina di Terlano. 

Cantina Terlano Coop. Soc. Agr. 
Via Silberleiten 7 
IT - 39018 Terlano (BZ) 
office@kellerei-andrian.com 
www.kellerei-andrian.com 

Dettagli prodotto
1029133
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Sauvignon
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