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Rebsorte: 100% Sylvaner.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Farbe grüngelb bis hellgelb. Geruch elegant, frisch-fruchtig, mineralischerdiger Duft, erinnert an Pfirsich und grüne Äpfel. Geschmack frisch, kräftig, mit kerniger Säure, lang anhaltender Abgang.
Rebsorte:
Sylvaner - Südtirol Eisacktaler DOC
Zone:
Die Trauben für diesen prestigeträchtigen Sylvaner stammen aus den sonnendurchfluteten Weinbergen rund um das Kloster Säben auf 550 – 650m ü.d.M., der „Akropolis Tirols“. Die strenge Selektion, die kompromisslose Ertragsreduzierung und der schonende Weinausbau im Akazienholzfass drücken diesem Wein seine unverkennbare Note auf. Boden: Flachgründige, mineralreiche, schottrige Diorit – Verwitterungsböden.
Vinifizierung:
Schonende Pressung nach kurzer Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung je zur Hälfte im großen Akazien - Holzfass und Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau, 7 Monate Ausbau auf der Feinhefe.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Speisenempfehlung:
zu Vorspeisen, Fischgerichten, Spargeln, weißem Fleisch und als Aperitif.
Servicetemperatur:
10 - 12°C.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Eisacktaler Kellerei
Die Eisacktaler Kellerei, jüngste Genossenschaftskellerei Südtirols, wird wegen ihrer exzellenten Weißweine weit über die Landesgrenzen hinaus geschätzt. Im Eisacktal herrschen die idealen Bedingungen für den Anbau von weißen Rebsorten, daher hat sich die Kellerei auf Weißweine spezialisiert; diese zählen, dank der Traubenqualität und der mustergültigen Verarbeitung, zu den begehrtesten Südtirols. Im modernen Genossenschaftsgebäude in Klausen werden ca. 950.000 Flaschen im Jahr produziert. Die Eleganz und Rasse der Weine entspringen dem Leitmotiv der Kellerei und ihrer 135 Mitglieder: Qualität ohne Kompromisse!
Kellerei Eisacktal
Leitach 50
IT - 39043 Klausen (BZ)
info@kellerei-eisacktal.it
www.kellerei-eisacktal.it
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Reference: 1030528
Producer: Plonerhof
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029923
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
The Sauvignon Kofl is often tight and closed when it is young but its vigor, power and mineral backbone are clear to see. Maturation in large oak casks and stirring of the lees afford this elegant Sauvignon additional complexity and length. The hints of fruit are reminiscent of the wild aromas that the katabatic winds carry with them from the forests...
Reference: 1022528
Producer: Castelfeder
Reference: 1028530
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1040121
Producer: Stachlburg BIO
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019730
Producer: Muri Gries
Aromas of ripe pears with an elegant spiciness, some white pepper, floral notes and notes of ripe apple with a hint of yoghourt.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029735
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Reference: 1001430
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029623
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Chardonnay Brilliant yellow color. Fruit-dominated aromas of banana and ripe pears, minerally.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1009833
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1009920
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape Variety: Grüner Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1001422
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1002120
Producer: Dorfmann Thomas
Reference: 1039823
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Reference: 1000224
Producer: Kuenhof
Grape variety: 100% Sylvaner On the nose delicate, delicate floral aromas. The taste is fresh, lively and fruity with a lot of mineralityBottle to: 750 ml -75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1039932
Producer: Kränzelhof Kraenzelhof
Referenz: 1029930
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029227
Hersteller: Alois Lageder
Referenz: 1000622
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029791
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 90% Gewürztraminer und 10% Riesling Fruchtig-würzige Noten. Sehr ausgeglichen zwischen Restzucker, Säure und Alkoholgehalt.Flasche zu: 0,375 Lt. kleine Flasche
Referenz: 1000926
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1100762
Hersteller: Foradori BIO
Rebsorte: 100% Teroldego Der Teroldego "Sgarzon" von Foradori ist ein tiefdunkler granatroter Wein mit komplexen Noten von roten Beerenfrüchten, kleinen Wildblumen und Gewürzen. Noten von Tabak, Blumen, Süßholz, Minze und Mineralstoffen. Rotwein von großer Frische und Ausgewogenheit, rund, voll, komplex mit intensiver mineralischer Spur. Am Gaumen sehr...
Referenz: 1022370
Hersteller: Franz Haas
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc und Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010921
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029672
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Sylvaner.
Flasche zu: 0,75 Lt.
