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Beschreibung:
Das Glas füllt sich leuchtend strohgelb. Intensive Fruchtnoten mit mineralischen Akzenten. Am Gaumen enthüllt der Weissburgunder "Strahler" seinen fruchtigen Körper und besticht mit fesselnder Säure und eleganter Harmonie.
Rebsorte:
90% Weissburgunder, 5% Chardonnay, 5% Pinot Grigio - Südtirol DOC
Der Weissburgunder "Strahler" ist ein Traubengemisch, das in der Gemeinde Eppan und speziell am Stroblhof große Tradition hat, aber inzwischen seltener gepflanzt wird.
Zone:
Zwei Grundparzellen am STROBLHOF und in der Lage SATTEL in der Gemeinde St. Michael Eppan gelegen. Meereshöhe: 450 - 520 m.
Rote Tonerde mit Kalk - und Porphyr Gestein vermischt einerseits, sowie kalkhaltige Schotterablagerungen andererseits.
Vinifizierung:
Vor der Mazeration und Pressung wurden die Trauben im natürlichen "Eiskeller" abgekühlt. Zwanzig Tage kontrollierte Gärung und sieben Monate Lagerung auf den Feinhefen in Eichenfässern zu 20 Hl.
Speisenempfehlung:
Dieser Weißburgunder begleitet sowohl leichte als auch deftige Vorspeisen vorzüglich, passt aber auch genauso gut zu Fisch oder hellem Fleisch.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Stroblhof
Der Stroblhof wurde als traditioneller Wein Hof schon vor 1600 urkundlich erwähnt. Mehrere Genrationen prägten hier die Erfolgsgeschichte Südtiroler Weinkultur mit. In besten Hanglagen reifen hochwertige Weiß- und Rotweinsorten. Das Ergebnis aus Tradition und Mut zur Innovation sind ausdrucksvolle Weine mit guter Lagerfähigkeit. Niedrige Erträge garantieren höchste Qualität. Nur maximal 45.000 Flaschen zu 0,75 Liter bringen die 6 Hektar Anbaufläche jährlich hervor. Je zur Hälfte werden Weiß- und Rotweine gekeltert.
Weingut Stroblhof - Fam. Nicolussi-Leck
Pigenoer Weg 25
IT - 39057 St. Michael / Eppan (BZ)
weingut@stroblhof.it
www.stroblhof-weingut.com
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Reference: 1009833
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028527
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1001524
Producer: Ebner
Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028551
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1100520
Producer: Eugenio Rosi BIO
Reference: 1021421
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc Tropical fruits, mango, papaya and passion fruit, full- bodied only on the middle-palate, mineral-like with juicy acidity finishing long with flinty notes.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1200324
Producer: Damijan Podversic
Reference: 1011128
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1039726
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Reference: 1022380
Producer: Franz Haas
Reference: ? 1039734
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Reference: 1002126
Producer: Dorfmann Thomas
Reference: 1039730
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001421
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Grüner Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Referenz: 1028922
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002020
Hersteller: Griesserhof
Referenz: 1039823
Hersteller: Meran Kellerei Merano Cantina
Referenz: 1028631
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024460
Hersteller: Andi Sölva
Referenz: 1000122
Hersteller: Santerhof BIO
Beschreibung: Der Muskaris aus dem Santer-Keller verführt durch seinen feinen florealen Duft nach Veilchen, Rose und Flieder, er zeigt aber auch seine fruchtige Seite mit Aromen von Zitrusfrüchten und eine klare Muskat Note. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen mit animierenden Frucht-Säure-Spiel und einer delikaten Würze.Rebsorte: 100%...
Referenz: 1039935
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Referenz: 1021431
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029639
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Facettenreiches Bouquet das mit knackigen Fruchtnoten und kräutrigen Nuancen beeindruckt; frischer gelber Apfel, Honigmelone, getrocknete Kamille sowie feine Graphitnoten. Harmonisch am Gaumen mit mineralischem Finish, cremiger Textur und knackiger Säure; druckvoller, eleganter Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
