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Description:
The color, light yellow with green hues. The aroma offers a rich and colorful bouquet of exotic fruits. Very linear transition from nose to mouth. Full-bodied, elegant and long lasting on the palate.
Grape variety:
Pinot Blanc (Weissburgunder) - South Tyrol DOC Alto Adige.
Production area:
Völs am Schlern, South Tyrol, Dolomites - Unteraicha at 550 - 650m asl. The acreage extends to the south-west exposed steep slopes, which enjoy the influence of the warm winds from the Bolzano valley basin. The morainic soil is particularly deep and rich in minerals and gray porphyry. The magnesium content in the soil, which promotes the development of the aromas, is above average.
Vinification:
Manual harvest and grape selection. After a cold maceration for about 2-3 hours the grapes and their stems are pressed. 70% are fermented in steel barrels and 30% in tonneaux. The wine matures on the fine yeasts for about 5 months. The two separately aged wines are then reunited and bottled.
Food recommendations:
This complex Pinot Blanc is a very versatile companion. This excellent white wine can be served from an aperitif to tasty starters and subtle main courses.
Serving temperature:
10 - 12°C.
Ageing potential:
5 - 7 years.
Bottle to:
750 ml - 75 cl - 0.75 lt.
Allergens:
Wine can contain sulphites.
Producer:
Prackfol Farm Winery
The Prackfol farm is located in Völser Aicha a small fraction of the municipality Völs am Schlern. Nestled in deciduous forests on the sunny side of the Tires valley, in the middle of the Dolomites mountains of the Scilliar and the Rosengarten. The imposing, often snowy mountain peaks allow for cool nights after very warm days. These temperature differences, together with the morainic soil above the volcanic Bolzano quartz porphyry underground, provide excellent conditions for the cultivation of wine, the wine growing, which has been practiced for generations on Prackfolerhof. In search of rest and relaxation you will find what you are looking for on the Prackfolerhof. The farm in Fiè allo Sciliar convinces with its fantastic single location on the hillside and its rural surroundings. From the sun-drenched terrace you can see a view of the bright limestone peaks of the Rosengarten, along the slopes of which are deep forests and green pastures. The Castle of Prösels is only 2 km away and offers cultural and varied events all year round and the advantages of the Schlern area are right on the doorstep. Let the soul in the mild climate of the Tires valley before the magnificent mountain scenery and enjoy your vacation in a spacious apartment on the South Tyrolean Farm Estate Prackfol.
Prackfolerhof - Patrik Planer
Via Spiegel 9 - Aica di Fié
IT - 39050 Fié allo Sciliar
info@prackfolerhof.it
www.prackfolerhof.it
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Referenz: 1028929
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029134
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Komplex im Bukett, geprägt durch exotische Früchte, weißem Pfeffer und einer delikaten würzigen Note in der Nase. Am Gaumen voluminöse kräftige Struktur, saftig harmonisches Säurespiel. Lang anhaltendes Finale.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028587
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Referenz: 1028527
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Referenz: 1001180
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1029335
Hersteller: Alois Lageder
Rebsorte: Chardonnay und Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009822
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011124
Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Rebsorte: 90% Chardonnay und 10% Kerner.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1019982
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Äußerst facettenreich lässt sich das vielschichtige Bouquet beschreiben. Zum einen Noten von reifen Obstnoten, wie Honigmelone, weißem Pfirsich, Birnen oder Golden delicious Äpfeln. Auch eine leichte Aromatik von Quittengelee und getrockneten Früchten, Birnen, Orangen und Ananas. Zum anderen aber auch von Graphitnoten und einem ins...
Referenz: 1303121
Hersteller: Cà Lojera
Ein intensiver Lugana, reich an Extrakt, komplex, ausgereift und sehr langlebig. Ein Lugana, der auch mit einigen Jahren noch sein volles Potential zeigt.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1009834
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028838
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023021
Hersteller: Abraham
Ein sehr alpiner, spannungsgeladener Wein geprägt von einem tiefgründigen Säure, Frische und Eleganz.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019923
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Im Glas erstrahlt eine leuchtend strohgelbe Färbung. Im Geruch anregend fruchtig, an Grapefruit, Litschi und weißer Melone erinnernd. Mit einer florealen Aromatik, wie man es von einer frisch gemähten Blumenwiese kennt. Fein ausbalancierte Geschmackskomponenten von würzigen Schwarzteearomen bis zu exotisch fruchtigen Nuancen von Melone und...
Referenz: 1029130
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1019984
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Reference: 1000924
Producer: Taschlerhof
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1750111
Producer: Acetaia Dodi
Reference: 1000721
Producer: Gump Hof
Grape variety: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 90001-PS03152
Producer: Psenner Distillery
Reference: 1022222
Producer: Glassierhof BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001326
Producer: Pacherhof
Grape varierty: 100% Riesling Elegant structure characterized by fine fruitiness with scens of peach and pear. Wellbalanced level of acidity and fine mineral aftertaste.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 2650001
Producer: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Reference: 1010164
Producer: Thurnhof
Bottle to: 0,75 lt.
