Riferimento: 1040121
Produttori: Stachlburg BIO
Terlaner Sauvignon 2020/22 - 12,5% vol. Tenuta Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Di colore giallo chiaro con sfumature verdeggianti. Il profumo offre un bouquet ricco e colorato di frutti esotici. Passaggio molto lineare dal naso alla bocca. Al palato corposo, elegante e di lunga persistenza. Vino di grande armonia.
Uvaggio:
Pinot Bianco (Weissburgunder) - Alto Adige DOC.
Zona:
Fié allo Schiliar, Alto Adige, Dolomiti - Unteraicha a 550 - 650m slm. Le aree coltivate si estendono verso i ripidi pendii esposti a sud-ovest, che godono dell'influenza dei venti caldi del bacino di Bolzano. Il terreno morenico è particolarmente profondo e ricco di minerali e porfido grigio. Il contenuto di magnesio nel terreno, che favorisce lo sviluppo degli aromi di questo vino raffinato, è superiore alla media.
Vinificazione:
Raccolta manuale e selezione delle uve. Macerazione a freddo per circa 2-3 ore. Dopodiché avviene la pressatura dell'uva intera coi raspi. Il 70% viene fermentato in botti d'acciaio e il 30% in tonneaux. Il vino matura sui lievito fini per circa 5 mesi. Quindi i due vini affinati separatamente vengono assemblati e riempiti in bottiglia.
Abbinamento:
Questo eccellente Pinot Bianco è un compagno molto versatile. Può essere servito come aperitivo, ma anche con gustosi antipasti e secondi piatti delicati e leggeri.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
5 - 7 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Prackfol
Il Maso Prackfol si trova a Völser Aicha, una piccola frazione del comune di Fiè allo Scilliar. Immerso nei boschi sul lato soleggiato della Val di Tires, nel mezzo delle Dolomiti e le montagne dello Sciliar. Le imponenti vette spesso innevate consentono notti fresche e giornate molto calde. Questi sbalzi di temperatura, insieme al terreno morenico con sottofondo di porfido di quarzo vulcanico, offrono condizioni eccellenti per la viticoltura, che al Prackfolerhof viene praticata per generazioni. Alla ricerca di riposo e relax troverete ciò che state cercando sul Prackfolerhof. Il maso a Fiè allo Sciliar convince per la sua fantastica posizione unica sulla collina e per i suoi dintorni rurali. Dalla terrazza soleggiata si ha una vista spettacolare sulle cime luminose del roseto, lungo i cui pendii si trovano boschi profondi e pascoli verdi. Il castello di Prösels è a soli 2 km di distanza e offre eventi culturali e vari tutto l'anno. Tutti i vantaggi della zona di Sciliar sono a portata di mano. Goditi le tue vacanze in uno spazioso appartamento nella fattoria altoatesina con il panorama della Val di Tires e il magnifico scenario montano.
Prackfolerhof - Patrik Planer
Via Spiegel 9 - Aica di Fié
IT - 39050 Fié allo Sciliar
info@prackfolerhof.it
www.prackfolerhof.it
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Riferimento: 1040121
Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
sentori di mela, pesca, albicocca e pera. Molto convincente in bocca con la sua acidità e mineralità si colloca tra i più apprezzati vini dell'Alto Adige.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Schloss Gobelsburg Kamptal
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Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: 30% Pinot grigio, 30% Sauvignon, 40% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Haart Reinhold
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Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Moscato Giallo.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Haidenhof
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Produttori: Abraham
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Produttori: Kornell
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige MerlotBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Lentsch H.
Uvaggio: 60% Cabernet e 40% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Il supplemento di nome Hautnah si riferisce alla fermentazione di uve intere (Hautnah = ital. vicino alla buccia).Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Prackfol
Profumo ricco e variegato bouquet di frutti tropicali, pietra focaia e fiori di sambuco. Note gradevolmente fresche e vivaci di agrumi e melissa. Sapore seducente che convince per il carattere minerale che lo contraddistingue. Gli aromi fruttati e allo stesso tempo vellutati lo rendono raffinato ed elegante. Retrogusto piacevolmente sapido.Bottiglia da:...
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: prevalentemente Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.