
Reference: 10596-ZZZ203
Producer: Walcher Distillery
Organic balm vinegar with stone pine Walcher Distillery
Descrizione:
È ottenuto dal mosto concentrato d'uve bianche Biologiche e aceto di vino bianco Biologico, il tutto maturato in botti di Rovere in modo da ottenere un colore giallo oro. La sua caratteristica più evidente è quella di lasciare invariato il colore delle pietanze regalando profumi e sapori fruttati delicatamente acidi (validissimo sostitutivo dell'aceto di vino). Particolarmente indicato sul pesce (marinate, tartare, sushi, frittura, salmone affumicato...)
Ingredienti:
100% mosto cotto biologico sottovuoto da uve di Trebbiano senza aggiunta di aceto di vino.
Abbinamento:
preparazione di aperitivi, insalate, verdure cotte o crude, salse, pesce e frutti di mare, carni bianche (pollo e tacchino), formaggi, macedonia di frutta.
Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Produttore:
Acetaia Leonardi
Pazienza, dedizione e rispetto delle tradizioni sono la base per un sublime Aceto Balsamico come il nostro Il Balsamico Leonardi nasce sulle colline Modenesi, area propizia per la coltivazione delle uve tipiche di Lambrusco e Trebbiano da cui si ottiene il mosto, ingrediente principe dell'Aceto Balsamico di Modena. Dalla vendemmia all'imbottigliamento, la famiglia Leonardi segue personalmente tutte le fasi di lavorazione di questo condimento senza tempo, bruno e vellutato, molto versatile, magico equilibrio di sapori e aromi agrodolci.
Acetaia Leonardi
Via Mazzacavallo 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaíaleonardi.it
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Reference: 10596-ZZZ203
Producer: Walcher Distillery
Reference: 91700-079683
Producer: Kölln - Koelln
Reference: 91700-076321
Producer: Honigmayr
Reference: 91700-000170
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-GZR45
Producer: Aromica
Reference: 91700-075909
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-MEK09
Producer: Schlösslmühle Mulino
Reference: 91700-000012
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91700-000796
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91700-000704
Producer: Felicetti Pasta
Reference: 91700-000010
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-MEK10
Producer: Schlösslmühle Mulino
Reference: 10596-ZZZ202
Producer: Walcher Distillery
Riferimento: 91700-078151
Produttori: Honigmayr
Riferimento: 17500-B-G490
Produttori: Acetaia Leonardi
Bottiglia da: 0,25 Lt.
Riferimento: 10596-BIO0015
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 91500-KA39F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Riferimento: 17500-G4751
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 2950001
Produttori: Oleificio Petralia
Riferimento: 1050493
Produttori: Zu Plun Distillery
Bottiglia da: 0,5 Lt.
Riferimento: 1039961
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Riferimento: 10596-ZZZ100
Produttori: Walcher Distillery