Pomme D'Or Balsam Tyrolensis Bio Apfelbalsamessig Brennerei Walcher

Beschreibung: 
Botschafter des Südtiroler Apfelparadieses mit sehr schöner; typischer Frucht. Eine angemessene Lagerung von 2 Jahren im kleinen Eichenfass verleiht dem Pomme d’Or seine Finesse und Harmonie. Er ist ein ausgesprochenes Multitalent in der Küche. 

Säuregrad nach Slow Food: 3 

Empfohlen zum Verfeinern von: 
Salate, Gemüse, Tomaten-Mozzarella, Fisch-Antipasti, Käse, Steaks, Dressings. 
Ideal in Verbindung mit Oliven-, Sonnenblumen- und Nussölen. 

Flasche zu: 
500 ml - 50 cl - 0,5 lt. 

Hersteller: 
Brennerei Walcher 
Die Gutshofdestillerie Walcher, eine alte Brennerei-Tradition & umweltschonende Innovation. Seit mittlerweile 9 Generationen ist die Familie Walcher eine Brennerei-Familie mit hohem Qualitätsanspruch. Die Gutsbrennerei Walcher liegt im größten zusammenhängenden Ostanbaugebiet Südtirols. Hier, in südlicher Wärme mit über 280 Sonnentagen pro Jahr und relativ kühlen Nächten gedeihen besonders geschmacksintensive Früchte. Die bevorzugte Naturlage machen sie sich zunutze: Nur vollreife gesunde Früchte, wenn möglich regional, werden Grundstoffe der Schnäpse, Liköre, Grappe oder Edelbrände. 

Brennerei Walcher GmbH 
Pillhofstrasse, 99 
IT- 39057 Eppan (BZ) 
info@walcher.eu 
www.walcher.eu