Balsamessig Il Buon Condimento 250ml Antica Acetaia Dodi

Beschreibung: 
Eine weitere Produktkategorie, in der die Antica Acetaia Dodi das höchste Qualitätsniveau ihrer Produktion zum Ausdruck bringt, ist die Linie DODI CONDIMENTI. 
Ausschließlich Trauben aus der Poebene, geschickte Verarbeitung des gekochten Mostes, dem Weinessig zugesetzt wird und... Leidenschaft für die Arbeit... 

Gebiet: 
Im Gebiet der Provinz Reggio Emilia durch die Verwendung von Essig und Most aus weißen Trauben rein italienischen Ursprungs. 

Reifung: 
Im Barrique gereift. 

Empfehlungen für die Verwendung: 
Perfekt für alle Arten von Salaten, Pinzimoni. Ideal zur Herstellung von Bratensäften für Wild und Geflügelfleisch. 

Liefereinheit: 
250 ml - 25 cl - 0,25 lt. 

Hersteller: 
Acetaia Dodi 
1891 wurde Carmelina Ligabue in Gavasseto, einem kleinen Dorf in der Provinz Reggio, geboren. Wie es Brauch und Kultur in wohlhabenden Bauernfamilien war, startete Anselmo, der Vater, eine "Batterie" Balsamessig für seine Tochter. Diese "Batterie" brachte sie dann durch ihre Hairat in die Familie Dodi, wo sie bis heute aufbewahrt wird. Leidenschaft hat sich zu einer Aktivität entwickelt und heute ist die Acetaia Dodi ein Unternehmen, das auf der ganzen Welt für die Qualität seiner Produkte anerkannt wird. 
Die Acetaia Dodi befindet sich inCasalgrande an der Strasse, di nach Canossa führt, zur Rocca di Matilde, einem Ort voller Geschichte und Theater. 

Antica Acetaia Dodi Srl 
Via Monteiatico, 3 
IT - 42020 Albinea (RE) 
info@acetaiadodi.it 
www.acetaiadodi.it