Reference: 91500-GWC26
Producer: Aromica
Red+Fruity Curry Red One spice mix 280g Aromica Herbs and Spices
Beschreibung:
Aus ausgewählten Rückenstücken, mild geräuchert und luftgetrocknet. Der Karrèspeck hat wenig Fettanteil.
Der Speck ist ein 100% handwerklich hergestelltes Naturprodukt, daher fallen Fett- und Fleischanteil immer unterschiedlich aus.
Grundsätzlich gilt, je mehr weiß-Anteil (= Fett), umso milder ist der Speck im Geschmack.
Hinweis: Das Verhältnis zu Fleisch- Fettanteil kann bei geschlossenen - also nicht angeschnittenen - Seiten Speck vorab nicht eingeschätzt werden.
Zutaten:
Schweinekarrè, Salz, natürliche Aromen, Zucker: Glukose, Maltodextrin, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Liefereinheit:
1/4 Karreespeck zu ca. 750g
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Reference: 91500-GWC26
Producer: Aromica
Reference: 91700-933874
Producer: From the Alps
Reference: 9107669
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Reference: 10596-ZM302
Producer: Walcher Distillery
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Producer: Mila
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Producer: Levoni Salumi
Reference: 91700-075853
Producer: Samenkönig
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Reference: 91500-GWH55
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Hersteller: Villgrater
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Hersteller: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
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Hersteller: Cristo di Campobello
Referenz: 9107605
Hersteller: Trockner
Referenz: 1029734
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder Noten nach Apfel und Nüssen. Sehr harmonisch zwischen Körper und SäureFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 9107604
Hersteller: Trockner
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Hersteller: Cristo di Campobello
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Hersteller: Acetaia Dodi