Referenz: 91500-GWW35
Hersteller: Aromica
Wacholderbeeren ganz 350g Aromica Kräuter und Gewürze
Beschreibung:
"Wenig Salz, wenig Rauch, viel frische Bergluft!" durch die lange Reifezeit von mindestens 9 Monaten entsteht ein mildes, aromatisches Stück Südtirol.
Der Unterschied zum klassischen Traditionsspeck liegt darin, dass der Premium um ca. 3 Monate länger gereift und dementsprechend härter ist. Die Premium-Qualität bedeutet aber nicht, dass der Speck weniger durchwachsen oder mit weniger Fett ist.
Der Speck ist ein 100% handwerklich hergestelltes Naturprodukt, daher fallen Fett- und Fleischanteil immer unterschiedlich aus.
Grundsätzlich gilt, je mehr weiß-Anteil (= Fett), umso milder ist der Speck im Geschmack.
Hinweis: Das Verhältnis zu Fleisch- Fettanteil kann bei geschlossenen - also nicht angeschnittenen - Seiten Speck vorab nicht eingeschätzt werden.
Zutaten:
Schweinekeule, Salz, natürliche Aromen, Zucker: Dextrose, Maltodextrin, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat-Antioxidans: Natriumascorbat.
Liefereinheit:
1/8 Seite Traditionsspeck Premium zu ca. 500 g kg vakuumiert
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Referenz: 91500-GWW35
Hersteller: Aromica
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Hersteller: Aromica
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Hersteller: Aromica
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Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Meran Kellerei Merano Cantina
Rebsorte: 100 % Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Tomarchio Sicily Italy
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Hersteller: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
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Hersteller: Tomarchio Sicily Italy
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Tyrol Tonic ist das erste Tonic Water, das in Südtirol hergestellt wird. Ein wirklich ganz besonderes Produkt: hergestellt mit reinstem Brunnenwasser und den besten Zutaten aus den Dolomiten. Perfekt zum Mixen eines Gin Tonic mit dem gewissen Etwas oder einfach nur mit ein paar Zitronenscheiben als Durstlöscher an heißen Tagen. Flasche zu: 200 ml - 20 cl...
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