Agro Vergine Granatapfel Bio Essig Brennerei Walcher

Beschreibung: 
Der Granatapfel Bio ist ein naturtrüber Fruchtessig mit lebenden Essigbakterien aus Granatapfelsaft. Unfiltriert und nicht pasteurisiert ist er besonders reich an Spurenelementen. Neben der Veredelung von Speisen eignet sich der Granatapfelessig bestens auch für die Essigkur zur natürlichen Entschlackung des Körpers. 
Säuregrad nach Slow Food: 4 

Empfohlen zum Verfeinern von: 
Blattsalaten, Wildgerichten, Geflügel oder als Trinkessig für die Essigkur. 

Flasche zu: 
500 ml - 50 cl - 0,5 lt. 

Hersteller: 
Brennerei Walcher 
Die Gutshofdestillerie Walcher, eine alte Brennerei-Tradition & umweltschonende Innovation. Seit mittlerweile 9 Generationen ist die Familie Walcher eine Brennerei-Familie mit hohem Qualitätsanspruch. Die Gutsbrennerei Walcher liegt im größten zusammenhängenden Ostanbaugebiet Südtirols. Hier, in südlicher Wärme mit über 280 Sonnentagen pro Jahr und relativ kühlen Nächten gedeihen besonders geschmacksintensive Früchte. Die bevorzugte Naturlage machen sie sich zunutze: Nur vollreife gesunde Früchte, wenn möglich regional, werden Grundstoffe der Schnäpse, Liköre, Grappe oder Edelbrände. 

Brennerei Walcher GmbH 
Pillhofstrasse, 99 
IT- 39057 Eppan (BZ) 
info@walcher.eu 
www.walcher.eu