
Referenz: 91700-977032
Hersteller: From the Alps
Schinkenwurst 1/2 ca. 1,6 kg vakuumiert From the Alps
Beschreibung:
Ein Weißweinessig aus Pinot Grigio-Trauben mit breitgefächertem Überraschungspotenzial -Leicht fruchtige Aromen von Birne und Apfel, gepaart mit dezenten Lindenblütennuancen. Frisch, delikat, fein. Eine neue Dimension edler Säure.
Säureskala nach Slow Food: 5
Empfohlen zum Verfeinern von:
Sauce Hollandaise, zum Marinieren von Fisch, weißem Fleisch und Geflügel, gekochtem Gemüse, Salatvariationen.
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Hersteller:
Brennerei Walcher
Die Gutshofdestillerie Walcher, eine alte Brennerei-Tradition & umweltschonende Innovation. Seit mittlerweile 9 Generationen ist die Familie Walcher eine Brennerei-Familie mit hohem Qualitätsanspruch. Die Gutsbrennerei Walcher liegt im größten zusammenhängenden Ostanbaugebiet Südtirols. Hier, in südlicher Wärme mit über 280 Sonnentagen pro Jahr und relativ kühlen Nächten gedeihen besonders geschmacksintensive Früchte. Die bevorzugte Naturlage machen sie sich zunutze: Nur vollreife gesunde Früchte, wenn möglich regional, werden Grundstoffe der Schnäpse, Liköre, Grappe oder Edelbrände.
Brennerei Walcher GmbH
Pillhofstrasse 99
IT - 39057 Eppan an der Weinstrasse (BZ) Südtirol
info@walcher.eu
www.walcher.eu
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Referenz: 91700-977032
Hersteller: From the Alps
Referenz: 9107668
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-KS44F
Hersteller: Lüch da Pcei
Referenz: 91500-GWW35
Hersteller: Aromica
Referenz: 9107681
Hersteller: Trockner
Referenz: 9107680
Hersteller: Trockner
Referenz: 9107684
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-GWS30
Hersteller: Aromica
Referenz: 91500-SA29F
Hersteller: Levoni Salumi
Referenz: 9107672
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-SA32F
Hersteller: Levoni Salumi
Referenz: 9107623
Hersteller: Trockner
Referenz: 91700-075278
Hersteller: Mila
Referenz: 9107602
Hersteller: Trockner
Referenz: 1011260
Hersteller: Nusserhof BIO
Referenz: 10596-ZZZ100
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1022395
Hersteller: Franz Haas
Ein Rosenmuskateller mit lebendiger Frische und einem intensiven, aromatischen Bukett mit Noten von Rosen, Gewürznelken, Zimt und Orangenschalen. Im Gaumen betört der Wein durch eine komplexe, angenehme und elegante Struktur und mit einem faszinierenden Spiel zwischen Säure, Süße und Gerbstoffen.Flasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 91500-THM25
Hersteller: Fisch - Pesce - Fish
Referenz: 17500-G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Zutaten: Traubenmost von Trebbiano. Beschreibung: Wird in Eichenholzfässern ausgebaut und als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da er eine niedrigere Säure besitzt.Flasche zu: 0,5 Liter.
Referenz: 1019950
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Der Geruch erinnert an Düfte wie grüner Apfel und weißer Pfirsich, diese charakterisieren den Terlaner Cuvée, der aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und Minze aufweist. Auch am Gaumen ist die Pfirsicharomatik sehr stark präsent und macht den Terlaner lebendig aber gleichzeitig auch sehr weich. Der facettenreiche, strukturierte...
Referenz: 1029995
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina