Lonzino affumicato ca. 400 g sottovuoto Macelleria Trockner

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Descrizione

Descrizione: 
Per la nostra arista scegliamo solo la carne più magra del carrè di suino che viene insaporita con una miscela di erbe aromatiche e spezie naturali. Dopo una breve affumicatura una lenta essiccazione all'aria di diverse settimane produce il suo gusto delicato e distintivo. 

Ingredienti:

Filone di suino, sale, spezie, destrosio, maltodestrina, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio antiossidante: ascorbato di sodio.

Imballaggio: 
Lonzino affumicato di ca. 400g. 

Dettagli prodotto
9107642

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Speck e affettati
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