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Descrizione:
La pancetta é caratterizzata da un gusto speziato. L'elevato contenuto di grassi la rende particolarmente tenera e gustosa.
Lo speck e la pancetta sono prodotti naturali al 100% artigianali, quindi il contenuto di grasso e carne sono sempre diversi.
Fondamentalmente, più bianco (= grasso), più dolce è il gusto della pancetta.
Nota: il rapporto tra il contenuto di grasso della carne non può essere stimato in anticipo per gli speck interi, cioè non tagliati.
Ingredienti:
Pancetta di suino, sale, spezie, destrosio, maltodestrina, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio antiossidante: ascorbato di sodio.
Imballaggio:
Pancetta affumicata 1/8 ca. 350g sottovuoto.
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Referenz: 91700-91521
Hersteller: From the Alps
Referenz: 9107667
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-SA28F
Hersteller: Levoni Salumi
Referenz: 9107612
Hersteller: Trockner
Referenz: 9107669
Hersteller: Trockner
Referenz: 9107638
Hersteller: Trockner
Referenz: 10596-ZM103
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 91500-KS44F
Hersteller: Lüch da Pcei
Referenz: 91700-079100
Hersteller: Mila
Referenz: 9107672
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-GWP11
Hersteller: Aromica
Referenz: 91500-GWC27
Hersteller: Aromica
Referenz: 10596-ZZZ104
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 91500-GWS43
Hersteller: Aromica
Referenz: 91500-SA31F
Hersteller: Levoni Salumi
Riferimento: 1009898
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
La Grappa Riserva Abbagnac è un distillato ottenuto da un accurato assemblaggio di vinacce di varietà aromatiche (Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer) dell'Abbazia di Novacella, affinato per almeno 12 mesi in barrique di rovere da 500 litri che gli conferiscono un colore ambrato. Si presenta con bouquet fruttato e spettro aromatico molto ricco.Bottiglia da:...
Riferimento: 91500-MMM60
Produttori: Menz & Gasser
Riferimento: 91500-BTS65
Produttori: Fritz and Felix
Riferimento: 9107605
Produttori: Trockner
Riferimento: 91500-KA39F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Riferimento: 91500-BU61F
Produttori: Milchhof Sterzing Latteria Vipiteno
Riferimento: 91500-WU57F
Produttori: Villgrater
Riferimento: 91500-MZ54F
Produttori: Brimi Milchhof Centro Latte
Riferimento: 91700-000784
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
