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Descrizione:
La pancetta é caratterizzata da un gusto speziato. L'elevato contenuto di grassi la rende particolarmente tenera e gustosa.
Lo speck e la pancetta sono prodotti naturali al 100% artigianali, quindi il contenuto di grasso e carne sono sempre diversi.
Fondamentalmente, più bianco (= grasso), più dolce è il gusto della pancetta.
Nota: il rapporto tra il contenuto di grasso della carne non può essere stimato in anticipo per gli speck interi, cioè non tagliati.
Ingredienti:
Pancetta di suino, sale, spezie, destrosio, maltodestrina, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio antiossidante: ascorbato di sodio.
Imballaggio:
Pancetta affumicata 1/8 ca. 350g sottovuoto.
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Reference: 91500-GWC26
Producer: Aromica
Reference: 91700-977032
Producer: From the Alps
Reference: 9107660
Producer: Trockner
Reference: 91500-SA19F
Producer: Levoni Salumi
Reference: 9107651
Producer: Trockner
Reference: 9107680
Producer: Trockner
Reference: 9107603
Producer: Trockner
Reference: 91500-SA44F
Producer: Levoni Salumi
Reference: 9107605
Producer: Trockner
Reference: 91700-075854
Producer: Samenkönig
Reference: 10596-ZZZ304
Producer: Walcher Distillery
Reference: 9107602
Producer: Trockner
Reference: 91500-GWO32
Producer: Aromica
Reference: 91500-GWP11
Producer: Aromica
Reference: 9107667
Producer: Trockner
Riferimento: 1039731
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 91500-WU96F
Produttori: Villgrater
Riferimento: 17500-G425
Produttori: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Riferimento: 91500-BU61F
Produttori: Milchhof Sterzing Latteria Vipiteno
Riferimento: 9107661
Produttori: Trockner
Riferimento: 91500-WU94F
Produttori: Villgrater
Riferimento: 9107663
Produttori: Trockner
Riferimento: 91500-BTS65
Produttori: Fritz and Felix
Riferimento: 91700-000784
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
