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Descrizione:
La pancetta é caratterizzata da un gusto speziato. L'elevato contenuto di grassi la rende particolarmente tenera e gustosa.
Lo speck e la pancetta sono prodotti naturali al 100% artigianali, quindi il contenuto di grasso e carne sono sempre diversi.
Fondamentalmente, più bianco (= grasso), più dolce è il gusto della pancetta.
Nota: il rapporto tra il contenuto di grasso della carne non può essere stimato in anticipo per gli speck interi, cioè non tagliati.
Ingredienti:
Pancetta di suino, sale, spezie, destrosio, maltodestrina, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio antiossidante: ascorbato di sodio.
Imballaggio:
Pancetta affumicata 1/8 ca. 350g sottovuoto.
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Referenz: 10596-ZZZ302
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 91500-SA32F
Hersteller: Levoni Salumi
Referenz: 91500-GWC27
Hersteller: Aromica
Referenz: 91500-GWM50
Hersteller: Aromica
Referenz: 91500-GWC26
Hersteller: Aromica
Referenz: 10596-ZZZ201
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 9107661
Hersteller: Trockner
Referenz: 10596-ZZZ102
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 91700-973007
Hersteller: From the Alps
Referenz: 91700-91520
Hersteller: From the Alps
Referenz: 9107613
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-SUV80
Hersteller: Aromica
Referenz: 91700-075851
Hersteller: Samenkönig
Referenz: 91700-075853
Hersteller: Samenkönig
Referenz: 91700-075854
Hersteller: Samenkönig
Riferimento: 91500-KA39F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Riferimento: 91500-MZ54F
Produttori: Brimi Milchhof Centro Latte
Riferimento: 1029260
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Schiava (piccola e grigia).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009898
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
La Grappa Riserva Abbagnac è un distillato ottenuto da un accurato assemblaggio di vinacce di varietà aromatiche (Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer) dell'Abbazia di Novacella, affinato per almeno 12 mesi in barrique di rovere da 500 litri che gli conferiscono un colore ambrato. Si presenta con bouquet fruttato e spettro aromatico molto ricco.Bottiglia da:...
Riferimento: 1029726
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Gewürztraminer. Colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso offre una pluralità di profumi che ricordano le note fiorite di petali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja. Sapore profondo, speziato, di intensa aromaticità, freschezza e lunga...
Riferimento: 9107660
Produttori: Trockner
Riferimento: 91500-WU96F
Produttori: Villgrater
Riferimento: 17500-G425
Produttori: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Riferimento: 1019765
Produttori: Muri Gries
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
