Elenco dei prodotti per la marca Monograno Felicetti Pasta

Un cibo composto da solo due ingredienti, la farina e l'acqua delle montagne – oltre alla purissima aria delle alte quote – fonda la propria identità sulla feroce valutazione delle materie prime. Ecco dunque la ricerca inesausta delle migliori semole biologiche che, lavorate con cura e attenzione, daranno origine a una pasta di qualità superiore.

Il profumo della pasta "calata" nell'acqua bollente è il più sottile e sincero segnale di un carattere particolare, assieme a una risposta alla cottura e al condimento che sa andare incontro alle esigentissime richieste di importanti chef, di raffinati buongustai e di tutti gli appassionati di grande cucina domestica.

Pasta di alta qualità, realizzata con grani lavorati in purezza. Matt, Khorasan KAMUT®, Farro e il Cappelli, varietà pregiate interpretate a regola d’arte dal mastro pastaio, restituiscono emozioni ed armonie di fragranze e sapori.