Fusillii biologici "Farro" No. 178 (12 x 500g) Monograno Felicetti Pasta

91700-077370
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Descrizione

Descrizione:
I Fusilli di farro sono una festa agreste, un baccanale di sapore rustico e gioioso: tra le loro spire si arrampicano sughi densi e salse generose, così come sobri condimenti vegetali, valorizzati al massimo da quella spirale senza fine. 

Utilizzato sin da celti, egizi ed etruschi, da alcune migliaia d’anni or sono. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo gentile di machis, di nocciola fresca e polpa cotta di melanzana, in bocca risulta croccante, di crosta di pane, burro d’arachidi e con un leggero finale di giuggiola. 


Il farro usato è il Dicoccum biologico umbro. 


Ingredienti: 
biologisches Dinkelmehl, Wasser. 

Tempo di cottura: 
10 minuti circa. 

Confezione da: 
12 confezioni da 500g di Fusilli Farro Bio Monograno Felicetti. 

Allergeni:
contiene Glutine.

Dettagli prodotto
91700-077370

Scheda tecnica

Regione
Trentino
Tipologia
Pasta e salse per pasta
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Fusillii biologici "Farro" No. 178 (12 x 500g) Monograno Felicetti Pasta

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