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Fusillii biologici "Farro" No. 178 (12 x 500g) Monograno Felicetti Pasta
91700-077370
Valutazione
Descrizione
Descrizione:
I Fusilli di farro sono una festa agreste, un baccanale di sapore rustico e gioioso: tra le loro spire si arrampicano sughi densi e salse generose, così come sobri condimenti vegetali, valorizzati al massimo da quella spirale senza fine.
Utilizzato sin da celti, egizi ed etruschi, da alcune migliaia d’anni or sono. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo gentile di machis, di nocciola fresca e polpa cotta di melanzana, in bocca risulta croccante, di crosta di pane, burro d’arachidi e con un leggero finale di giuggiola.
Il farro usato è il Dicoccum biologico umbro.
Ingredienti:
biologisches Dinkelmehl, Wasser.
Tempo di cottura:
10 minuti circa.
Confezione da:
12 confezioni da 500g di Fusilli Farro Bio Monograno Felicetti.
Allergeni:
contiene Glutine.
Dettagli prodotto
91700-077370
Scheda tecnica
- Regione
- Trentino
- Tipologia
- Pasta e salse per pasta
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