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Descrizione
Descrizione:
L'amaranto è una pianta originaria del Sud America, non è un cereale, è ricco di proteine, fibre, ferro, magnesio, naturalmente privo di glutine. Grazie al suo elevato contenuto proteico, è ideale nella cucina vegana. Può essere utilizzato con riso e orzo, mescolato con altre farine per preparare dolci croccanti, con altre verdure per hamburger vegani.
Confezione da:
1000 g - 1 kg
Produttore:
Diello - Alimentari per la gastronomia
La linea dei prodotti da ristorazione Diello seleziona con cura: volatili allevati in Italia, salumi, olio, aceto e cioccolata. Si tratta di prodotti con un ottimo rapporto qualità prezzo.
Dettagli prodotto
91700-912510
Scheda tecnica
- Regione
- Italia
- Tipologia
- Farina - Pane - Grano
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