Descrizione:
Formaggio grasso da taglio con latte di agricoltura biologico al tartufo. Senza lattosio!
Gusto: dolce, aromatico, burroso e caratteristico di tartufo (tartufo selvatico).
Consistenza: tenera, morbida, piacevole in bocca.
Latte: 100% Latte di mucca biologico dell' Alto Adige.
Ingredienti:
Latte intero biologico, tartufi 0,7%*, fermenti lattici, caglio, sale (*da raccolta selvatica).
Prodotto:
1 forma di circa 400 - 450g di formaggio al tartufo.
Allergeni:
Privo di allergeni non dichiarati.
*Questo articolo, se necessario, verrà spedito refrigerato !
Produttore:
Latteria Lagundo
La Latteria di Lagundo è situata sul versante sud delle Alpi (Parco Naturale del Gruppo di Tessa, Alta Via di Merano), nelle vicinanze di Merano. I pascoli rigogliosi, l’aria pura e una profonda consapevolezza del valore inestimabile degli alimenti tradizionali si uniscono alla nostra sapienza artigianale nella lavorazione del latte.
La Latteria Sociale di Lagundo è stata fondata nel 1899. I masi di montagna che la riforniscono ogni giorno con il loro latte di alta qualità sono situati tra gli 800 e i 1.500 metri sul livello del mare. I soci della Latteria hanno sottoscritto un impegno a fare ogni sforzo per fornire sempre materie prime genuine e di alta qualità, rispettando l’ambiente e gli animali che ci donano il loro buon latte per i nostri prodotti naturali.
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Reference: 17500-B-G490
Producer: Acetaia Leonardi
Bottle to: 0,25 Lt.
Reference: 91700-075909
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 10596-ZZZ201
Producer: Walcher Distillery
Reference: 91500-BU63F
Producer: Milchhof Sterzing Latteria Vipiteno
Reference: 91700-000016
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 10596-ZZZ304
Producer: Walcher Distillery
Reference: 91700-000015
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91700-077838
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-WM001
Producer: Schlösslmühle Mulino
Reference: 91700-000019
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-BI41F
Producer: Prad Dorfsennerei - Latteria Prato allo Stelvio
Riferimento: 91500-BI33F
Produttori: Psairer Bergkäserei Caseificio Val Passiria
Riferimento: 1029030
Produttori: Baron di Pauli
Riferimento: 17500-L090
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 91500-BU62F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Riferimento: 1028828
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 91500-GP79F
Produttori: Grano Padano
Riferimento: 1029726
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Gewürztraminer. Colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso offre una pluralità di profumi che ricordano le note fiorite di petali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja. Sapore profondo, speziato, di intensa aromaticità, freschezza e lunga...
Riferimento: 91500-KA39F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Riferimento: 91500-WU83F
Produttori: Mendelspeck