Formaggio grasso biologico al tartufo ca. 400g Latteria Lagundo

Formaggio grasso da taglio con latte di agricoltura biologico al tartufo. Senza lattosio! 

Gusto: dolce, aromatico, burroso e caratteristico di tartufo (tartufo selvatico). 

Consistenza:  tenera, morbida, piacevole in bocca. 

Latte: 100% Latte di mucca biologico dell' Alto Adige. 

Ingredienti: 

Latte intero biologico, tartufi 0,7%*, fermenti lattici, caglio, sale (*da raccolta selvatica). 

Prodotto: 

1 forma di circa 400 - 450g di formaggio al tartufo.

Allergeni: 

Privo di allergeni non dichiarati. 

*Questo articolo, se necessario, verrà spedito refrigerato ! 

Produttore: 
Latteria Lagundo 
La Latteria di Lagundo è situata sul versante sud delle Alpi (Parco Naturale del Gruppo di Tessa, Alta Via di Merano), nelle vicinanze di Merano. I pascoli rigogliosi, l’aria pura e una profonda consapevolezza del valore inestimabile degli alimenti tradizionali si uniscono alla nostra sapienza artigianale nella lavorazione del latte. 

La Latteria Sociale di Lagundo è stata fondata nel 1899. I masi di montagna che la riforniscono ogni giorno con il loro latte di alta qualità sono situati tra gli 800 e i 1.500 metri sul livello del mare. I soci della Latteria hanno sottoscritto un impegno a fare ogni sforzo per fornire sempre materie prime genuine e di alta qualità, rispettando l’ambiente e gli animali che ci donano il loro buon latte per i nostri prodotti naturali.