Elenco dei prodotti per la marca Grano Padano

Circa 1000 anni fa, i monaci cistercensi della fertile Valle Padana, nel Nord Italia, svilupparono una ricetta originale per utilizzare il latte in eccesso prodotto nella zona. Si ritiene che questo formaggio sia stato fatto per la prima volta nell’Abbazia di Chiaravalle nel 1135. Per via della sua struttura granulosa, così diversa da tutti gli altri formaggi, fu denominato "GRANA".