Allium Selvaticus Agro Naturalis Sapor BIO Bärlauchessig Brennerei Walcher

Beschreibung: 
ALLIUM SELVATICUS BIO - Als Frühlingsbote verzaubert der Bärlauch unsere heimischen Wälder und verleiht mit seinem typisch intensiven Duft diesem Gourmetdressing einen jugendlich frischen Charakter. Seine feine Kräuternote verleiht ihm zusätzliche Attraktivität. 
Säureskala nach Slow Food: 5 

Empfohlen zum Verfeinern von: 
Grünen Blattsalaten, Suppen mit Bohnen, Spargel, gekochtem Wurzelgemüse. 

Flasche zu: 
250 ml - 25 cl - 0,25 lt. 

Hersteller: 
Brennerei Walcher 
Die Gutshofdestillerie Walcher, eine alte Brennerei-Tradition & umweltschonende Innovation. Seit mittlerweile 9 Generationen ist die Familie Walcher eine Brennerei-Familie mit hohem Qualitätsanspruch. Die Gutsbrennerei Walcher liegt im größten zusammenhängenden Ostanbaugebiet Südtirols. Hier, in südlicher Wärme mit über 280 Sonnentagen pro Jahr und relativ kühlen Nächten gedeihen besonders geschmacksintensive Früchte. Die bevorzugte Naturlage machen sie sich zunutze: Nur vollreife gesunde Früchte, wenn möglich regional, werden Grundstoffe der Schnäpse, Liköre, Grappe oder Edelbrände. 

Brennerei Walcher GmbH 
Pillhofstrasse 99 
IT - 39057 Eppan an der Weinstrasse (BZ) Südtirol 
info@walcher.eu 
www.walcher.eu