Kaminwurzen pikant 3 Stück vakuumiert Metzgerei Trockner

9107663
Bewertung 
8,60 €

Bruttopreis (inkl. 10 % MwSt.) zuzügl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit

Beschreibung

Beschreibung: 
Die pikanten Kaminwurzen haben den gewissen Schärfegrad für den, der´s besonders würzig mag. 

Die Kaminwurzen sind Rohwürste aus Schweine- und Rindfleisch, welche nach alter Tradition gewürzt und geräuchert werden. Sie sind sehr schmackhaft und eignen sich bestens als Schmankerl zwischendurch. 


Die Bezeichnung "Kaminwurze" kommt von der ursprünglichen Art der Räucherung. In vielen Häusern gab es im Kamin am Dachstuhl eine Räucherkammer, in der die Bewohner ihr Geräuchertes als Vorrat reifen ließen. 


Zutaten:

100g Endprodukt enthalten: 117g Schweinefleisch, 35g Rindfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Saccharose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat

Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat Gewürzextrakte, Paprika, 1% Chili, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. 

Liefereinheit: 
3 Stück scharfe Kaminwurzen zu ca. 200g. vakuumiert. 

Hersteller: 
Als Sebastian Trockner damals, 1930, die Metzgerei Trockner im kleinen Ort Kollmann von seinem Vater übernahm, wurden alle Arbeiten noch von Hand ausgeführt – echtes Hand-Werk also. Seine Fleisch- und Wurstwaren waren weitum bekannt. Vor allem aber Sebastian Trockners Speck erfreute sich größter Beliebtheit. Und das hat sich bis heute nicht geändert, stellen doch die Brüder Hannes und Thomas – ihres Zeichens Enkel von Sebastian – in 4. Generation den traditionellen Trockner-Speck her. 

Produktdetails
9107663

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Speck und Wurstwaren
Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigenen Kommentar verfassen

Kaminwurzen pikant 3 Stück vakuumiert Metzgerei Trockner

Kaminwurzen pikant 3 Stück vakuumiert Metzgerei Trockner

Eigenen Kommentar verfassen
16 other products in the same category:
Kunden die dieses Produkt kauften, kauften auch:
Terlaner Nova Domus Riserva... Schnellansicht

Referenz: 1019929

Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina

Terlaner Nova Domus Riserva 2023 - 14% vol. Kellerei Terlan

Bewertungen: 0

Beschreibung: Ein Hauch von Kräutern und Gewürzen, wie Anis, Minze und Salbei. Aber auch aromatische Fruchtnuancen, wobei vor allem der Duft von Aprikosen, Mandarinen, Honigmelone, Maracuja und Passionsfrucht. Unterstrichen wird der Gesamteindruck von mineralisch - salzigen Komponenten. Am Gaumen funkelt der Nova Domus komplex und feingliedrig, wobei der...

Preis 42,10 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit
Grappa Abbagnac Riserva 43%... Schnellansicht

Referenz: 1009898

Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella

Grappa Abbagnac Riserva 43% vol. Klosterkellerei Neustift

Bewertungen: 0

Der Grappa Riserva Abbagnac ist ein Destillat, welches aus einem ausgewählten Trestercuveé (Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer) der Stiftskellerei Neustift gewonnen und für mindestens 12 Monate in 500 lt. Eichenfässern gelagert wird. Die Grappa Riserva Abbagnac ist leicht tabakfarben, hat ein fruchtig-komplexes Bouquet und ein ganz besonders vielfältiges...

Preis 29,85 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Nur noch wenige Teile verfügbar