Salame affumicato tirolese (10 pezzi) Macelleria Villgrater Sesto

91500-WU96F
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Descrizione

Descrizione: 
Le salsicce affumicate sono una specialità altoatesina. In montagna - come tutte le salsicce affumicate - sono così popolari non solo per il loro tipico gusto affumicato, ma anche come compagno pratico nello zaino. Un raffinato mix di spezie dona un gusto armonico e intenso. La carne magra e il miglior maiale sono gli ingredienti principali delle salsicce leggermente affumicate e asciugate all'aria. 

Ingredienti: 
carne bovina, carne suina, lardo, sale, spezie, vino, destrosio, maltodestrina, antiossidante: E300, E301; Conservante: E250. 

Valori nutrizionali medi 100 g: 
Energia 1007 kj 242 kcal, grassi 19 g, di cui grassi saturi 8,23 g, carboidrati 0,8 g, di cui zucchero 0,6 g, proteine 17,01 g, sale 2 g. 

Da gustare: 
Le pratiche salsicce affumicate sono ideali per uno spuntino e come disposizioni per escursioni. Tradizionalmente, le salsicce affumicate vengono servite come merenda altoatesina e sono anche adatte come spuntino per mordere in qualsiasi momento della giornata. Hanno un sapore particolarmente buono. 

Confezione da: 
10 pezzi sottovuoto. 

Allergeni: 
Senza soia, glutine e lattosio. 

Produttore: 
Macelleria Villgrater 
La macelleria Villgrater si trova a Sesto, circondata dalle leggendarie Dolomiti. L'Alto Adige vanta una lunga tradizione artigianale, che si riflette anche nella qualità degli alimenti. La famiglia Villgrater lavora in questa consapevolezza dal 1963. Nella macelleria Villgrater, gli insaccati e i prodotti a base di carne vengono ancora stagionati secondo le antiche conoscenze e prodotti con metodi tradizionali. 

Macelleria Villgrater 
Via Anderter 7 
IT - 39030 Sesto (BZ) 
info@villgrater.bz 
www.villgrater.bz 

Dettagli prodotto
91500-WU96F

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Speck e affettati
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