Referenz: 9107640
Hersteller: Trockner
Kaiserteilspeck 1/2 ca. 450 g vakuumiert Metzgerei Trockner
Beschreibung:
Dieser Balsamessig wird 20 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Ideal zum verfeinern der Gerichte.
Zutaten:
Balsamessig hergestellt aus 100% aufgekochtem Traubenmost aus Lambrusco und Trebbiano ohne Zusatz von Weinessig.
Speisenempfehlung:
gekochtes oder gegrilltes Gemüse, Räucherlachs, Suppen, Pasta, Risotti, gekochtes oder gegrilltes Fleisch, gekochte oder frittierte Kartoffeln, Fischgerichte, Käse, Wurst und Aufschnitte, Eis oder Eiscreme, Joghurt, Fruchtsalat, Bitterschokolade,...
Flasche zu:
50 ml - 5 cl - 0,05 lt.
Hersteller:
Acetaia Leonardi
Geduld, Engagement und Respekt zur Tradition sind die Basis für einen erhabenen Balsamico-Essig wie diesen. Leonardi Balsamico-Essig wurde auf den Hügeln von Modena geboren, einem idealen Gebiet für den Anbau der typischen Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, aus denen der Most gewonnen wird, der Hauptbestandteil des Balsamico-Essigs von Modena. Von der Lese bis zur Abfüllung verfolgt die Familie Leonardi persönlich alle Verarbeitungsphasen dieser zeitlosen, braunen und samtigen, sehr vielseitigen, magischen Balance aus süß-sauren Aromen.
Acetaia Leonardi Srl
Via Mazzacavallo, 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaialeonardi.it
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Hersteller: Acetaia Leonardi
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