

Beschreibung:
Dieser Balsamessig wird 100 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Ideal zum verfeinern der Gerichte oder als Digestiv nach dem Essen.
Zutaten:
Balsamessig hergestellt aus 100% aufgekochtem Traubenmost aus Lambrusco und Trebbiano ohne Zusatz von Weinessig.
Speisenempfehlung:
zum verfeinern jeglicher Gerichte, ob süße oder salzige Speisen. Auch als Digestiv nach dem Essen empfohlen wegen seiner Komplexität der Aromen.
Flasche zu:
50 ml - 5 cl - 0,05 lt.
Hersteller:
Acetaia Leonardi
Geduld, Engagement und Respekt zur Tradition sind die Basis für einen erhabenen Balsamico-Essig wie diesen. Leonardi Balsamico-Essig wurde auf den Hügeln von Modena geboren, einem idealen Gebiet für den Anbau der typischen Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, aus denen der Most gewonnen wird, der Hauptbestandteil des Balsamico-Essigs von Modena. Von der Lese bis zur Abfüllung verfolgt die Familie Leonardi persönlich alle Verarbeitungsphasen dieser zeitlosen, braunen und samtigen, sehr vielseitigen, magischen Balance aus süß-sauren Aromen.
Acetaia Leonardi Srl
Via Mazzacavallo, 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaialeonardi.it
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Riferimento: 91500-WU83F
Produttori: Mendelspeck
Riferimento: 91500-KA56F
Produttori: Sennerei Burgeis Latteria Burgusio
Riferimento: 91500-KEM15
Produttori: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Riferimento: 91700-076243
Produttori: Honigmayr
Riferimento: 91500-GDR03
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 91700-955030
Produttori: From the Alps
Riferimento: 91500-HI61F
Produttori: Pramstrahler
Riferimento: 91500-MUS01
Produttori: Fuchs
Riferimento: 91500-WMH63
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 17500-G415
Produttori: Acetaia Leonardi
Bottiglia da: 250 ml.
Riferimento: 91500-SUG01
Produttori: Villgrater
Riferimento: 91500-MMM02
Produttori: Menz & Gasser
Riferimento: 91500-KEM04
Produttori: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Referenz: 17500-G415
Hersteller: Acetaia Leonardi
Flasche zu: 250 ml.
Referenz: 17500-G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Zutaten: Traubenmost von Trebbiano. Beschreibung: Wird in Eichenholzfässern ausgebaut und als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da er eine niedrigere Säure besitzt.Flasche zu: 0,5 Liter.
Referenz: 17500-G350
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 17500-L105
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 17500-G360
Hersteller: Acetaia Leonardi