Condimento Balsamico ''Il Patriarca 30'' 65gr Acetaia Leonardi

Beschreibung: 
Dieser Balsamessig wird 30 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Ideal zum verfeinern der Gerichte oder als Digestiv nach dem Essen. 

Zutaten: 
Balsamessig hergestellt aus 100% aufgekochtem Traubenmost aus Lambrusco und Trebbiano ohne Zusatz von Weinessig. 

Speisenempfehlung: 
Räucherlachs, Suppen, Risotti, gekochtes oder gegrilltes Fleisch, gekochte Kartoffeln, Fischgerichte und Kaviar, Foie Gras, Sushi, gereifte Käsesorten, Wurst und Aufschnitte, Eis oder Eiscreme, Joghurt, Fruchtsalat, Bitterschokolade oder ein Löffel als Digestiv nach dem Essen. 

Flasche zu: 
50 ml - 5 cl - 0,05 lt. 

Hersteller: 
Acetaia Leonardi 
Geduld, Engagement und Respekt zur Tradition sind die Basis für einen erhabenen Balsamico-Essig wie diesen. Leonardi Balsamico-Essig wurde auf den Hügeln von Modena geboren, einem idealen Gebiet für den Anbau der typischen Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, aus denen der Most gewonnen wird, der Hauptbestandteil des Balsamico-Essigs von Modena. Von der Lese bis zur Abfüllung verfolgt die Familie Leonardi persönlich alle Verarbeitungsphasen dieser zeitlosen, braunen und samtigen, sehr vielseitigen, magischen Balance aus süß-sauren Aromen. 

Acetaia Leonardi Srl 
Via Mazzacavallo, 62 
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO) 
info@acetaialeonardi.it 
www.acetaialeonardi.it