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Das Fleur de Sel ist das beliebteste und wertvollste aller weltbekannten Salze. Dieses Salz ist sehr glatt und feinkörnig, erinnert an den Sand am Strand. Die Sonne und der Wind trocknen die Oberfläche des Salzes auf, dadurch entstehen kleine Risse und Spalten und es bilden sich winzige Salzflocken, wie Pulverschnee, auf der Oberfläche. Diese werden dann geerntet, durch seine fast pulverförmige Konsistenz ist es perfekte als Würze für alle Roh-Gerichte, aber vor allem für Gemüse und Salate. Nicht empfohlen für das Kochen, denn der weiche Geschmack geht verloren. Der delikate Geschmack bietet eine sehr gute Harmonie mit rohen Gerichten.
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Reference: 91500-BI34F
Producer: Psairer Bergkäserei Caseificio Val Passiria
Reference: 91500-MEH01
Producer: Schlösslmühle Mulino
Reference: 91700-074730-K
Producer: Benedetto Cavalieri Pasitficio
Reference: 91401-060
Producer: Walde
Reference: 9107613
Producer: Trockner
Reference: 1050493
Producer: Zu Plun Distillery
Bottle to: 0,5 Lt.
Reference: 91500-BTS65
Producer: Fritz and Felix
Reference: 91500-GDR03
Producer: Schlösslmühle Mulino
Reference: 91500-ESM12
Producer: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Reference: 9107611
Producer: Trockner
Reference: 91500-GP89F
Producer: Grano Padano
Reference: 9107672
Producer: Trockner
Reference: 91500-MMM02
Producer: Menz & Gasser
Referenz: 1050493
Hersteller: Zu Plun Distillery
Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 9107614
Hersteller: Trockner
