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Beschreibung:
Unser Schopfspeck besticht durch seinen einzigartigen Geschmack. Sorgfältig ausgewählte, gut durchzogene Schweinenacken ergeben durch den höheren Fettanteil als Geschmacksträger eine wahre Gaumenfreude.
Der Speck ist ein 100% handwerklich hergestelltes Naturprodukt, daher fallen Fett- und Fleischanteil immer unterschiedlich aus.
Grundsätzlich gilt, je mehr weiß-Anteil (= Fett), umso milder ist der Speck im Geschmack.
Hinweis: Das Verhältnis zu Fleisch- Fettanteil kann bei geschlossenen - also nicht angeschnittenen - Seiten Speck vorab nicht eingeschätzt werden.
Zutaten:
Schweineschopf, Salz, natürliche Aromen, Zucker: Glukose, Maltodextrin, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Liefereinheit:
1/3 Schopfspeck zu ca. 450g
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Riferimento: 9107601
Produttori: Trockner
Riferimento: 91700-036084
Produttori: From the Alps
Riferimento: 91500-PIT50
Produttori: T&C Tartufi Tentazioni
Riferimento: 9107602
Produttori: Trockner
Riferimento: 10596-ZM301
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 91700-076880
Produttori: Aromica
Riferimento: 9107669
Produttori: Trockner
Riferimento: 10596-ZM201
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 91700-076341
Produttori: From the Alps
Riferimento: 91700-977032
Produttori: From the Alps
Riferimento: 10596-ZZZ301
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 91500-SA32F
Produttori: Levoni Salumi
Riferimento: 9107632
Produttori: Trockner
Riferimento: 9107611
Produttori: Trockner
Riferimento: 9107672
Produttori: Trockner
Referenz: 9107602
Hersteller: Trockner
Referenz: 10597-000254
Hersteller: Roner Distillery
Flasche zu: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Referenz: 9107685
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-BI33F
Hersteller: Psairer Bergkäserei Caseificio Val Passiria
Referenz: 1028526
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 91500-SIS05
Hersteller: Schmiedhof Passeier
Referenz: 9107613
Hersteller: Trockner
Referenz: 9107646
Hersteller: Trockner
Referenz: 9107660
Hersteller: Trockner
