Beschreibung:
Der Lagrein Rosè, bekannt vor allem als Lagrein Kretzer, ist ein rosa- bis hellrubinroter Wein mit zartem und angenehmem Geruch.
Rebsorte:
Lagrein - Südtirol DOC
Zone:
Die Trauben des Lagrein Rosé stammen aus den Gemeinden Auer, Neumarkt und Tramin.
Vinifizierung:
Nach der Lese wurden die Trauben in kleineren Behältern angeliefert und anschließend schonend abgepresst. Die Vergärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur (20 - 22°C) im Edelstahltank, mit einem teilweisen biologischen Säureabbau. Auch die Reifung erfolgte im Edelstahltank.
Speisenempfehlung:
Er schmeckt anregend und frisch und passt zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch.
Servicetemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 3 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Tramin
Die 1898 gegründete Kellereigenossenschaft zählt zu den führenden Kellereien Italiens. Das extreme Zusammenspiel von sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen sowie von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden, schaffen intensiv fruchtbetonte, frische Weine von Komplexität und eleganter Struktur.
Cantina Tramin Kellerei
Weinstrasse 144
IT - 39040 Tramin an der Weinstrasse (BZ)
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www.cantinatramin.it