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Descrizione:
Colore rosa, tendente al granato chiaro con l'invecchiamento. Profumo caratteristico fruttato e delicato. Sapore morbido, sapido, armonico.
Il Bardolino Chiaretto DOC, il cui nome fa riferimento alla sua colorazione rosa molto chiara, viene prodotto dalle stesse uve del Bardolino, ma tramite una vinificazione "in rosa".
Uvaggio:
Corvina, Rondinella, Molinara, Negrara - Bardolino Chairetto DOC.
Zona:
L'Azienda Agricola Raval si trova a circa 2 km da Bardolino, in mezzo a vigneti e oliveti e vicino al Lago di Garda.
Vinificazione:
Pigiatura di uva perfettamente sana, macerazione a 18°C per 20 - 24 ore. Separazione del mosto fiore, mantenimento della temperatura e inoculo lieviti attivati. Fermentazione controllata a 16°C con innalzamento nella fase finale a 18°C, seguita da un primo travaso. Vinificazione "in rosa", con le quali il mosto rimane parzialmente a contatto con le bucce, colorandosi solo in modo tenue.
Abbinamento:
Si abbina bene con i primi piatti di pasta ma specialmente con pietanze leggere ed estive: ad esempio l’insalata caprese, il prosciutto e melone, l’insalata di riso, il carpaccio di carne. Perfetto con il pesce ed i crostacei, si adatta anche ai sapori speziati della cucina orientale e con il sushi.
Temperatura di servizio:
8 - 10°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Raval
L’azienda agricola Raval con il suo agriturismo si colloca sulle propaggini più interne dell’anfiteatro morenico del Garda tra i vigneti e gli oliveti che caratterizzano la sponda orientale del lago di Garda nel cuore della Zona del Bardolino Classico. Dista meno di 2 km dall’abitato di Bardolino e circa 30 dalla città di Verona. In pochi chilometri si passa dall’ambiente mediterraneo del lago al paesaggio alpino del Baldo e dei Lessini alle città d’arte della Pianura.
Azienda Agricola Raval
Via Raval 1
IT - 37011 Bardolino (VR)
aziendaagricolaraval@gmail.com
www.agriturismoraval.it
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Referenz: 1601040
Hersteller: Cantalupo Antichi Vigneti
Angenehme, faszinierende und sehr junge Düfte, darunter Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere. Seine Frische erzeugt eine angenehme Note am Gaumen.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1002440
Hersteller: Schgraffer Martin
Referenz: 1028640
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Referenz: 1023240
Hersteller: Stroblhof
Referenz: 1020440
Hersteller: Ritterhof
Referenz: 1019740
Hersteller: Muri Gries
Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ist frisch und verspielt in der Nase. Im Geschmack verführt er mit fülliger Struktur, angenehm feiner Säure, schöner Frische und jugendlich weiniger Art.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1024440
Hersteller: Andi Sölva
Referenz: 1029140
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Referenz: 1021840
Hersteller: Klosterhof
Referenz: 1022340
Hersteller: Franz Haas
Rebsorte: 100% Blauburgunder (Pinot Noir).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011240
Hersteller: Nusserhof BIO
Duft nach Kirschen, Erdbeeren und kandierten Preiselbeeren. Im Geschmack kommt er einem leichten Rotwein ähnlich mit feinen Tanninen, Pflaumen und Rhabarbernoten und endet frisch im Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1024240
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Merlot - Südtirol DOC Alto Adige. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000140
Hersteller: Santerhof BIO
Rebsorte: Monarch und Cabernet Cortis - pilzwiederstandsfähige Rebsorten - Südtriol Roséwein Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028840
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000540
Hersteller: Rielinger BIO
Beschreibung: Rebsorte: 100% Südtiroler Zweigelt - Roséwein. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028540
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Riferimento: 1019840
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 10596-BIO0013
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1302161
Produttori: Raval
Riferimento: 1021423
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Moscato Giallo.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1750121
Produttori: Acetaia Dodi
Riferimento: 1019972
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Vitigno: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024260
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige Pinot NeroBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1011240
Produttori: Nusserhof BIO
Al naso si esprime con profumi fruttati e floreali intensi ed eleganti. In bocca è fresco, morbido con discreta mineralità e struttura. Esprime una piacevole morbidezza e una moderata struttura con una beva facile ed intrigante tracciata da un finale leggermente amarognolo che lascia pulito il palato e richiama un' altro sorso.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl...
Riferimento: 1009928
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
