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Uvaggio:
ca. 60% Sangiovese e 40% Cabernet Sauvignon.
Zona:
Il Sangiovese proviene dai vitigni di Montepulciano, che producono un vino speziato ed elegante, mentre il Cabernet Sauvignon proviene dai vitigni di Cortona e Montepulciano e conferiscono al vino tannini e struttura.
Resa:
hl per ettaro.
Vinificazione:
Affinamento 18 mesi in legno. 30% barriques di rovere nuovo per il Cabernet Sauvignon, il restante 70% in barriques di 2° e 3° passaggio. 15% barriques e tonneaux nuovi per il Sangiovese, il restante 85% in barriques di 2°,3° e 4° passaggio.
Descrizione:
Colore rosso rubino con aromi di frutti rossi maturi, ciliegie dolci e sottobosco, con lievi sentori di eucalipto noce moscata e cioccolata fondente. In bocca è strutturato ed avvolgente, con un cuore fruttato e un finale lungo e balsamico. Il Grifi ha tutto il potenziale per un lungo invecchiamento.
Abbinamento:
Si abbina molto bene a piatti saporiti e formaggi stagionati.
Temperatura di Servizio:
15 - 17°C.
Invecchiamento possibile:
min. 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenunta Avignonesi
I vini Avignonesi esaltano la ricchezza e l'eleganza del patrimonio di Montepulciano. I vini di uve sangiovese sono stati prodotti per secoli qui e il fascino che circonda questa denominazione è accentuato dall'approccio del "ritorno ai principi fondamentali, senza un intervento non naturale" che la viticoltura biodinamica comporta.
Questa metodologia e la passione condivisa da tutto lo staff per la produzione di prodotti di alta qualità, grazie alla profonda convinzione dei valori condivisi dal management team, ci permettono di rispettare il carattere innato di ogni vino, seguendo il suo naturale percorso dal suolo alla cantina e, infine, al bicchiere!
Avignonesi
Via Colonica 1
IT - 53045 Montepulciano (SI)
info@avignonesi.it
www.avignonesi.it
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Reference: 1903555
Producer: Castellare di Castellina
Reference: 1028955
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape varierty: 100% Schiava.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1029870
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape varierty: 55% Cabernet Sauvignon and 45% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019977
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028662
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Reference: 1029472
Producer: Laimburg
Grape varierty: 100% Cabernet Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010460
Producer: Griesbauerhof
Grape variety: 100% VernatschBottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028578
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir - Südtirol - Alto Adige DOCBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility.
Reference: 1100764
Producer: Foradori BIO
Reference: 1023965
Producer: Thomas Pichler
Reference: 1029761
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% Cabernet Sauvignon Aromas of red fruit and spice. Full and structured, with hints of blackcurrant and green peppercornBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019978
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility.Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020881
Producer: Dipoli Peter
Riferimento: 1011922
Produttori: Kornell
Bouquet complesso ed elegante, presenta sentori di uva spina, fori di sambuco e leggeri aromi di ortica e nespola. Sapore secco e robusto, con note minerali e succosi, offre una gradevole e fresca acidità ed un fnale piacevole e invitante.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1022165
Produttori: Gottardi
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029783
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1019931
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020862
Produttori: Dipoli Peter
Riferimento: 1029768
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero In bocca, un piacevole nerbo di freschezza riconduce immediatamente all'altitudine alla quale si trovano i vigneti che danno origine a questo elegante Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023030
Produttori: Abraham
Riferimento: 1029782
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1000523
Produttori: Rielinger BIO
Al naso ricorda pompelmo, albicocche, ananas, mandarino e miele. È molto vivace e succoso in bocca. Convince con il suo finale minerale e molto lungo.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
