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Uvaggio:
ca. 60% Sangiovese e 40% Cabernet Sauvignon.
Zona:
Il Sangiovese proviene dai vitigni di Montepulciano, che producono un vino speziato ed elegante, mentre il Cabernet Sauvignon proviene dai vitigni di Cortona e Montepulciano e conferiscono al vino tannini e struttura.
Resa:
hl per ettaro.
Vinificazione:
Affinamento 18 mesi in legno. 30% barriques di rovere nuovo per il Cabernet Sauvignon, il restante 70% in barriques di 2° e 3° passaggio. 15% barriques e tonneaux nuovi per il Sangiovese, il restante 85% in barriques di 2°,3° e 4° passaggio.
Descrizione:
Colore rosso rubino con aromi di frutti rossi maturi, ciliegie dolci e sottobosco, con lievi sentori di eucalipto noce moscata e cioccolata fondente. In bocca è strutturato ed avvolgente, con un cuore fruttato e un finale lungo e balsamico. Il Grifi ha tutto il potenziale per un lungo invecchiamento.
Abbinamento:
Si abbina molto bene a piatti saporiti e formaggi stagionati.
Temperatura di Servizio:
15 - 17°C.
Invecchiamento possibile:
min. 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenunta Avignonesi
I vini Avignonesi esaltano la ricchezza e l'eleganza del patrimonio di Montepulciano. I vini di uve sangiovese sono stati prodotti per secoli qui e il fascino che circonda questa denominazione è accentuato dall'approccio del "ritorno ai principi fondamentali, senza un intervento non naturale" che la viticoltura biodinamica comporta.
Questa metodologia e la passione condivisa da tutto lo staff per la produzione di prodotti di alta qualità, grazie alla profonda convinzione dei valori condivisi dal management team, ci permettono di rispettare il carattere innato di ogni vino, seguendo il suo naturale percorso dal suolo alla cantina e, infine, al bicchiere!
Avignonesi
Via Colonica 1
IT - 53045 Montepulciano (SI)
info@avignonesi.it
www.avignonesi.it
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Reference: 1029366
Producer: Alois Lageder
Grape varieties: Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc (vinified as a field blend).Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1302266
Producer: Marion
Reference: 1010460
Producer: Griesbauerhof
Grape variety: 100% VernatschBottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029476
Producer: Laimburg
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019862
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: Schiava and Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021484
Producer: Manincor BIO
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1012175
Producer: Pitzner
Reference: 1019772
Producer: Muri Gries
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029676
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 85% Cabernet Sauvignon and 15% Merlot Ripe blackberries, cherries and chocolate on the nose. A powerful beginning , with increasing tannins, prominent fruit and a long, lingering finish.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028970
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape varierty: Cabernet Sauvignon, Merlot Light balsamic notes of rosemary and thyme. Certainly an important read wine and particularly suitable for roast meats, game and spicy cheeses.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019972
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020478
Producer: Ritterhof
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75lt.
Reference: 1028973
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Reference: 1100764
Producer: Foradori BIO
Reference: 1100762
Producer: Foradori BIO
Grape varierty: 100% Teroldego Teroldego "Sgarzon" by Foradori is a dark garnet red wine, with complex notes of red berry fruit, small wild flowers and spices. Red wine of great freshness and balance, round, full, complex with an intense mineral trace. Wine made as it once was with artisanal methodsBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000523
Produttori: Rielinger BIO
Al naso ricorda pompelmo, albicocche, ananas, mandarino e miele. È molto vivace e succoso in bocca. Convince con il suo finale minerale e molto lungo.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029783
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1029782
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1024272
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Cabernet - Alto Adige DOC Südtirol.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029768
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero In bocca, un piacevole nerbo di freschezza riconduce immediatamente all'altitudine alla quale si trovano i vigneti che danno origine a questo elegante Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024468
Produttori: Andi Sölva
Riferimento: 1024264
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige CabernetBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1020862
Produttori: Dipoli Peter
Riferimento: 1903072
Produttori: Avignonesi
