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Description:
Dark, deep purple colour. Nuances of dark berry fruits on the nose, underlined by delicate spicy notes with a pleasant hint of vanilla. On the palate very velvety tannins, robust and complex yet refined, caresses the palate. A great red wine, symbol of elegance and juiciness, soft and exceptionally long in the finish.
Grape variety:
Merlot - Alto Adige DOC Riserva
Production area:
Bolzano Rencio, 270m above sea level, sandy, well-ventilated deep alluvial soil.
Vinification:
12 hours maceration followed by controlled fermentation on the marc for approx. 20 days in stainless steel barrels.
Malolactic fermentation with ageing in French oak Barrique barrels (50% first passage, 50% second passage) for 12 months, followed by a further 8 months in bottle.
Food pairing:
the wine goes very well with red meats, game dishes and mature mountain cheeses.
Serving temperature:
16 - 18°C.
Ageing potential:
more than 10 years.
Bottle to:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergens:
Wine can contain sulphites.
Producer:
Pitzner Winery
The brothers Markus and Thomas Puff are responsible for the wine production at the impressively 700 year-old Pitznerhof in Cardano at the entrance to the Valle Isarco. Their farmhouse lies at an elevation of precisely 350 meters, but the three hectares of grape growing areas are on steep slopes with deep, sandy weathered porphyry soils. “We attempt to integrate the local conditions and the microclimate into the production process in the best possible way". And in the winery, there is also the underlying principle of working with the grapes gently. Thus the overall picture comes together of production that is close to nature along the entire chain. “We try to fulfill our responsibility by stressing nature as little as possible".
Tenuta Pitzner
Via Cornedo 15
IT - 39053 Cardano
info@pitzner.it
www.pitzner.it
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Riferimento: 1020765
Produttori: Pfitscher
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023266
Produttori: Stroblhof
Riferimento: 1601065
Produttori: Cantalupo Antichi Vigneti
I profumi che spaziano, su una base austera di resina, dalla viola alla rosa appassita e al sentore di lampone - si dimostrano molto intensi e persistenti, di particolare finezza, eterei ed ampi. Il gusto polimorfo esprime dinamica vitalità nella propria sapidità. Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1010167
Produttori: Thurnhof
Riferimento: 1019867
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021493
Produttori: Manincor BIO
Riferimento: 1028985
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia Magnum.
Riferimento: 1021564
Produttori: Lentsch H.
Riferimento: 1029163
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024278
Produttori: Waldthaler Clemens
Riferimento: 1028474
Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Riferimento: 1019764
Produttori: Muri Gries
Riferimento: 1019884
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità. La vendita di questo articolo è legata ad altri prodotti dello stesso produttore con valore uguale. Colore rosso granato scuro, impenetrabile. Sentore fruttato di ciliegie, frutti di bosco maturi, violetta, eucalipto, humus, vaniglia e cacao, speziatura. Sapore intenso e...
Riferimento: 1302260
Produttori: Marion
Riferimento: 1302960
Produttori: Quintarelli
Riferimento: 3000120
Produttori: Jankara
Reference: 1020230
Producer: Niklas Wines
Grape variety: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 3000161
Producer: Jankara
Reference: 1039730
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 3000160
Producer: Jankara
Reference: 1028531
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020473
Producer: Ritterhof
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1039935
Producer: Kränzelhof Kraenzelhof
Reference: 1001422
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029177
Producer: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
