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Uvaggio: 100% Alto Adige Cabernet
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione:
Questo Cabernet e´sicuramente il vino piú corposo della linea tradizionale Waldthaler. Nel bicchiere si presenta con un profondo colore rosso granato carico e con un aroma particolare che ricorda a ribes nero, uva spina e cioccolato fondente.
Uvaggio:
60% Cabernet Sauvignon; 40% Cabernet Franc - Alto Adige DOC Riserva
Zona:
Ora 250m s.l.m.
Vinificazione:
La fermentazione alcolica avviene per ca. tre, quattro settimane sulle vinacce in acciaio inox. Segue la maturazione per almeno 36 mesi in piccoli botti di rovere e un affinamento per alcuni mesi in bottiglia.
Abbinamento:
Selbaggina, carni rosse e formaggio piccante.
Temperatura di Servizio:
18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Waldthaler Clemens
Un'azienda dalla storia centenaria quella della tenuta Waldthaler, visto che la struttura del maso attorno a cui si estendono i filari di vigneti risale addirittura al XIII-XIV secolo D.C. Situata ad Ora, nel cuore della zona altoatesina meglio vocata per lagrein e pinot nero, la tenuta è gestita dalla settima generazione della famiglia, con a capo Clemens Waldthaler. Il 70% dei 7 ettari di proprietà sono destinati a produrre vini rossi (lagrein, pinot nero, merlot, cabernet e schiava) e solo il restante 30% è dedicato ai vini bianchi (Sauvignon, Pinot Grigio, Pinot bianco), a testimonianza di come da queste parti i vitigni che rendono al meglio sono proprio quelli a bacca nera.
Dal 1983, i vini di altissima qualità dei siti di Ora vengono imbottigliati con il marchio registrato RAUT. Questi vini sono ottenuti da uve selezionate delle varietà Merlot, Lagrein e Cabernet e maturati con la massima cura secondo metodi tradizionali.
L'eccellenza dei prodotti è garantita dalla particolare cura dedicata alle viti e al lavoro in cantina, assecondando una filosofia ispirata alla qualità che i Waldthaler si tramandano di padre in figlio.
Tenuta Clemens Waldthaler
Via del Rio 4
IT - 39040 Ora (BZ)
weingut.c.waldthaler@gmx.com
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Riferimento: 1020478
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
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Produttori: Castellare di Castellina
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Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ATTTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!! L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti della linea Tradition dello stesso produttore con valore (€) simile. Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!!Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia...
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Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Castello Romitorio
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Produttori: Abraham
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Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 70% Cabernet e 30% Merlot Aroma fruttato di frutti di bosco cacao, speziato di eucalipto e rosmarino. Gusto pieno e corposo in bocca, con tannino possente e ben integrato.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 80% Merlot e 20% Cabernet.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Ritterhof
Uvaggio: ca. 60 % Schiava, 40% diviso tra Lagrein e Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Merlot da viti di oltre 20 anni.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
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Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein Aroma intenso di frutti di bosco. Corposo e robusto, presenta una marcata veste tannica che ne accompagna il lungo retrogusto.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Muri Gries
Bouquet complesso e ricco di aromi di frutti di bosco maturi, ciliegia e mirtillo con note speziate di tabacco, cuoio, liquirizia, eucalipto e sentori di sottobosco.Bottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum
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Produttori: Endrizzi
Uvaggio: 100% Teroldego Colore rubino carico. Profumo fruttato e complesso, che ricorda il lampone e la prugna con un sentore di cioccolata. Vino di ottimo corpo con struttura tannica equilibrata e ben armonica. Sapore pieno e persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Uvaggio: Sauvignier gris.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Griesbauerhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt.
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Produttori: Carlotto Ferruccio
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Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Lo straordinario gioco di aromi rivela albicocche di montagna, pera Williams, miele di lavanda e frutti esotici maturi. Grazie a un oculato affinamento sui lieviti fini il Passito “Aruna” acquista struttura, diventando denso e succoso –il finale fruttato è accompagnato meravigliosamente da un vibrante gioco di acidità e zucchero.Bottiglia da: 375 ml -...
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Produttori: Castel Juval Wines
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Prackfol
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Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige Pinot NeroBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Larcherhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Contenuto: 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Alto Adige Cabernet
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
