Description: The wine has a deep, dark garnet red color, fruity notes of liquorice, leather, cherry and bitter chocolate. The tannines are well bound, it tastes salty, soft and has a long finish.
Grape variety: Lagrein - South Tyrol DOC
Production area: Merano, Vinschgau (Val Venosta) 350 - 550 m.
Vinification: Alcoholic fermentation in controlled temperature and mash agitation for about 10 days. Biological acid degradation and later maturation in used barriques and rather in small oak wood tanks for 16 months.
Food pairing: Ideal with savoury starters, smoked fish and white meat; also excellent with game, red meat and hard cheeses.
Serving temperature: 16 - 18°C.
Ageing potential: more than 8 years.
Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergens: wine can contain sulphites.
Producer: Merano Burggraefler Winery The Winery Merano Burggräfler arose from the merger of two traditional wineries: the Winery Merano and the Winery Burggräfler. A total of 370 members, small and micro producers, cultivate about 250 hectares of the best vineyards in Merano and the surrounding areas Lagundo, Tirolo, Caines, Rifiano, Scena, Marlengo, Cermes, Lana and the Val Venosta Valley. Thanks to their combined strenght the winegrowing in the western part of South Tyrol obtains a new and interesting profile.
Cantina Prod. Merano Burggräfler Coop. Soc. Agr. Via Cantina 9 IT - 39020 Marlengo (BZ) info@cantinamerano.it www.kellereimeran.it
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina
Köstliche Sauerkirschnoten, die sich mit Schokoladennoten und süßen Gewürzen vermischt. Blumige Komponenten nach Rosen. Balsamische Noten stechen mit einem Hauch von Sternanis und wildem Steinquendel, Tertiärnoten von Kaffee und TabakFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung: Durch den Hauch von Lakritze, Kaffeebohnen, Vanilleschote, Gewürznelken und Schwarztee erscheint diese limitierte Selektion sowohl würzig als auch saftig fruchtig. Die typischen Aromen, an Sauerkirsche und Heidelbeeren erinnernd, finden auch hier ihren Platz. Harmonisch im Geschmack mit sehr kompakten und konzentrierten und vielschichtigen...