Beschreibung:
Leuchtendes Rubinrot im Glas. An der Nasr sortentypische Nuancen nach Kirsche, Johannisbeere, Himbeere. Am Gaumen fruchtig und frisch, würzige Tannine, im Abgang leichtes Mandelaroma.
Rebsorte:
90% Vernatsch, 10% Lagrein - Südtirol DOC
Zone:
Die steilen Hänge von St. Magdalena, das Anbaugebiet des RIESER St. Magdalener liegen bei Bozen. Die Reben wurzeln in schottrigen und gut durchlüfteten Porphyrböden.
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach der Entrappung gärt die Maische im Stahltank bei schonender Maischebewegung. Anschließender Säureabbau und Reifung für 7 Monate im 80 hl Holzfass.
Speisenempfehlung:
Südtiroler Spezialitäten, Wildgerichte, Kaninchen und Schmorbraten begleitet er mit Bravour.
Serviertemperatur:
14 - 16°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 3 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Nals Magreid
Die 1932 gegründete Kellerei Nals Margreid stellt die gelungene Symbiose aus Mensch und Terroir dar. 138 Weinbauern bewirtschaften mit großer Leidenschaft insgesamt 173 Hektar Weinberge auf Meereshöhen zwischen 250 und 850 Metern. Die besonderen klimatischen und geologischen Gegebenheiten in den 14 Anbaugebieten von Nals im Etschtal bis Margreid im Unterland bilden die Grundlage für Terroir bezogene Weine mit Charakter und hohem Wiedererkennungswert. Die Philosophie der Kellerei wird mit dem Claim Atelier Natura kommuniziert. Atelier, ein Ort, geprägt von Kreativität, Sorgfalt, Eleganz, Weisheit, Exklusivität und Einzigartigkeit. Natura, der Kontext und Rahmen der Kellerei Nals Margreid, wo sich die klimatischen Einflüsse des Alpenraums mit einzigartigen und intensiven mediterranen Aromen vereinen.
Kellerei Nals Margreid
Heiligenbergerweg 2
IT - 39010 Nals (BZ)
info@nalsmargreid.com
www.nalsmargreid.com
