Lagrein - Cabernet Riserva Klaser Stoanodler 2022 - 13,5% vol. Weingut Niklas

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Bewertung 

Rebsorte: 60% Lagrein, 35% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc.

Flasche zu: 0,75 Lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Granatrote Farbe. In der Nase komplexes Aroma von Brombeeren und Kirsche. Am Gaumen voll und samtig im Geschmack mit feinem Tannin, dezenter Holznote und langem Abgang. 

Rebsorte: 
80% Lagrein, 20% Cabernet - Südtriol DOC 

Zone: 
Lage: Prutznai; 250 m.ü.d.M. Boden: Lehmboden. 

Vinifizierung: 
15 Tage Maischegärung im offenen Stahltank und biologischer Säureabbau im Holzfass. Der Wein reift bis zu 18 Monate in neuen und gebrauchten Barrique-Fässer. 

Speisenempfehlung: 
Dieser kräftige Wein eignet sich ideal zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und auch als Meditationswein. 

Servicetemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
Mehr als 10 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Niklas 
Winzer seit 3 Generationen - Weinbauern aus Leidenschaft Bodenständigkeit gepaart mit Mut zur Innovation, Respekt vor der Natur und kompromisslosem, lagenbezogenem Anbau – so lässt sich das Weingut Niklas wohl am besten in kurzen Worten beschreiben. Das Bewusstsein um das familiäre Erbe als Auftrag formen daraus ein unverwechselbares Südtiroler Weingut, das den Wissensschatz und die Kräfte von drei Generationen Weinbauern zu einen weiß und in dem herrliche, lagentypische Südtiroler Rotweine gekeltert werden. Die Geschicke des Weingutes lenkt mittlerweile Dieter Sölva, der es von seinem Vater Josef, dem Gründer des Weingutes Niklas, übernommen hat. Sohn Michael bringt sich bereits ebenfalls mit seiner Handschrift in den Kalterer Familienbetrieb ein, dessen Weine mittlerweile in die ganze Welt verkauft werden. 

Weingut Niklas - Fam. Sölva 
Brunnenweg 31 A 
IT - 39052 Kaltern an der Weinstrasse (BZ) 
wine@niklaserhof.it 
www.niklaserhof.it 

Produktdetails
1020270
2020-02-12
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Weitere Rotweine
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Lagrein - Cabernet Riserva Klaser Stoanodler 2022 - 13,5% vol. Weingut Niklas

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