Cuvée Cabernet - Merlot Riserva Linticlarus 2020/21 - 14% vol. Schlosskellerei Tiefenbrunner

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Rebsorte: 55% Cabernet und 45% Merlot.

Flasche zu: 0,75 Lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Die Linticlarus Cuvée Riserva besticht mit ihrer dunklen, granatroten Farbe und intensivem Duft nach Blumen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Der kräftig strukturierte Körper und die feinen Tannine unterstützen das Bouquet nachhaltig im Gaumen und bedingen einen langen, saftigen Abgang. 

Rebsorte: 
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot - Südtirol DOC 

Zone: 
Nach Süd-Südost ausgerichtete Hanglagen in Entiklar (260 – 300 m ü.d.M.). 

Vinifizierung: 
Maischegärung im Betonbehälter, danach biologischer Säureabbau und 12-monatiger Ausbau im kleinen Eichenfass. Nach weiteren sechs Monaten im großen Holzfass reift der Wein noch ein weiteres Jahr in der Flasche. 

Speisenempfehlung: 
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse. 

Serviertemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 8 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Schlosskellerei Tiefenbrunner 
Seit 1848 wird auf Castel Turmhof Weinbau betrieben. Dieser Tradition fühlt sich Familie Tiefenbrunner auch heute noch im besten Sinne verpflichtet. Sohn Christof und seine Frau Sabine lenken heute die Geschicke des Weingutes. Es ist ihr Bestreben langjährige wertvolle Tradition zu pflegen und erfolgreich mit innovativen Neuentwicklungen zu verschmelzen. Die Wahrung des Rebsortencharakters sowie höchste Qualität des Traubengutes bilden Grundlage der Arbeit im Weinbau und im Keller. Jährlich werden auf Castel Turmhof rund 750.000 Flaschen abgefüllt, davon etwa 70% mit weissen, der Rest mit roten Sorten. Höchste Ansprüche an Qualität und die erfolgreiche Tradition bei Weinbau und Kelterung haben den Produkten des Weingutes zu Anerkennung und zahlreichen Auszeichnungen verholfen. 

Tiefenbrunner GmbH - Schlosskellerei Turmhof 
Schlossweg 4, Entiklar 
I-39040 Kurtatsch an der Weinstraße (BZ) 
info@tiefenbrunner.com 
www.tiefenbrunner.com 

Produktdetails
1029870
2023-01-23
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Weitere Rotweine
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Cuvée Cabernet - Merlot Riserva Linticlarus 2020/21 - 14% vol. Schlosskellerei Tiefenbrunner

Cuvée Cabernet - Merlot Riserva Linticlarus 2020/21 - 14% vol. Schlosskellerei Tiefenbrunner

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