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Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.
Flasche zu: 0,75 lt.
Beschreibung:
Hellgelb mit grünen Reflexen in der Farbe. Aromen von Pfeffer, Gras und Pfirsich. Anhaltend salziger Abgang. Seine Kraft liegt in einer großen Ausgewogenheit zwischen Fülle, Geschmack und unterschiedlichen Aromen und zeigt damit typische Charakteristiken dieser Weinsorte.
Rebsorte:
Grüner Veltliner - Südtirol Eisacktaler DOC.
Zone:
Eisacktal. Nach Süden und Südosten ausgerichtete Rebanlagen südlich von Brixen, auf einer Meereshöhe von 550 bis 700 m. Skelettreiche, flachgründige Böden mit hohen Anteilen an Schiefer und Quarzphyllit sowie einem geringen Lehmanteil. Das warme Mikrolima mit starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit bietet ausgezeichnete Bedingungen für den Anbau von Veltliner.
Vinifizierung:
Ernte von Hand, schonende Pressung und Verarbeitung. Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe, ohne biologischen Säureabbau, im Edelstahltank und im großen Akazienholzfass. Flaschenreife von ungefähr zwei Monaten.
Speisenempfehlung:
Ideal zu kräftigen Vorspeisen, Fisch, vegetarischen Speisen sowie zu typischen Gerichten der Südtiroler Küche, wie Knödel und Schlutzkrapfen.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
3 - 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Kuenhof
Der Kuenhof wird im 12. Jahrhundert zum ersten Mal erwähnt. Damals war er im Besitz des Bischofs von Brixen. Er liegt südlich von Brixen, eingebettet in Weinberge und nahe der Brennerachse. Vor über 200 Jahren erwarb der Urgroßvater Peter Pliger den Weinhof, seitdem ist er im Besitz der Familie Pliger.1991 begann eine behutsame Restaurierung des Gebäudes und des alten Weinkellers. Schritt für Schritt folgte die Erneuerung zahlreicher historischer Weinbergterrassen, die zum Teil über Jahrzehnte brach lagen. In unvorstellbar mühsamer Arbeit bauten wir die zerfallenen Trockenmauern wieder auf. So wuchs das Weingut von ursprünglich 2,5 auf mittlerweile 6,5 Hektar Rebflächen.
Kuenhof - Pliger Peter & Brigitte
Lahner 12
IT - 39042 Brixen
info@Kuenhof.com
www.kuenhof.com
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Reference: 1022025
Producer: Haderburg BIO
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1030528
Producer: Plonerhof
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029321
Producer: Alois Lageder
Grape variety: Pinot Gris.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1000924
Producer: Taschlerhof
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1039838
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001329
Producer: Pacherhof
Elegant, balanced structure with a smoky note paired with the scents of exotic fruits reminiscent of pineapple, banana and white melon. Firm and mineral on the palate, with a mineral finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1040324
Producer: Castel Juval Wines
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028553
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1028551
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1024620
Producer: Mauslocher
Reference: 1022380
Producer: Franz Haas
Reference: 1039734
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Reference: 1028538
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt. with an elegant wood case.
Reference: 1029723
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Sauvignon. It is a fine white wine, slightly aromatic with a greenish-yellow color. The wine is intensely floral with a bouquet of elderflower and nettle, and spicy notes of paprika and green gooseberries. Its freshness and intense flavor can be surprising.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1039823
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Referenz: 1020130
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 30% Pinot Grigio, 30% Sauvignon blanc, 40% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000622
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029227
Hersteller: Alois Lageder
Referenz: 1019874
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: vorwiegend Cabernet Sauvignon, und Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001123
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022370
Hersteller: Franz Haas
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc und Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000421
Hersteller: Prackfol
Referenz: 1022520
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.
Flasche zu: 0,75 lt.
