Valle Isarco Gewürztraminer Gols 2023 - 14,5% vol. Tenuta Griesserhof

1002023
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Descrizione

Descrizione: 
Il nostro Veltiner colpisce per l'intenso bouquet, la freschezza e l'acidità. Gli aromi ricordano la pesca bianca e i frutti tropicali. Al palato è morbido e persistente. Il Veltliner ha un aroma di peperone con una nota di mela verde. Il finale è sapido e persiatente. 

Uvaggio: 
Grüner Veltliner - Alto Adige DOC

Zona: 
Vigneto Rigger: vigneto posto in un bacino protetto e temperato, nella valle Rigger. Il terreno sabbioso dá vini corposi e strutturati.

Vinificazione: 
Fermentazione spontanea. Macerazione di 48 ore a 16°C in tonneau. Segue la fermentazione malolattica e 10 mesi di affinamento sulle fecce fini in tonneau. 

Abbinamento: 
Si abbina bene a formaggi piccanti, piatti di pesce cotti o grigliati, piatti leggeri di carne e come aperitivo. 

Temperatura di servizio: 
8 - 10°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 8 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Produttore: 
Griesserhof
La tradizione vinicola risale alla prima età moderna, come attestano i documenti del monastero di Neustift. Sulla fertile collina morenica, creata dai ghiacciai, crescono oggi prevalentemente vini bianchi di eccezionale qualità, che convincono per la loro fresca e fruttata eleganza. Spremiamo solo uve della migliore qualità delle nostre varie sedi Gols, Gall e Rigger e le lavoriamo secondo i più moderni standard tecnologici di cantina. Per noi è importante produrre vini con il loro carattere e la loro indipendenza.

Griesserhof - Fam. Huber 
Vicolo Griess 5 
IT - 39040 Varna 
griesserhof@brennercom.net 
www.griesserhof.it

Dettagli prodotto
1002023

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Gewürztraminer
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