Lagrein 2021 - 12,5% vol. Alois Lageder

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Beschreibung

Beschreibung: 
Kirschrot mit rubinrotem Schimmer. Intensiver Geruch, fruchtig nach Zwetschge und Beeren, würzig und leicht animalisch. Mittelgewichtiger Körper, füllig, frisch, spürbarer Gerbstoff, zartbitter. 

Rebsorte: 
Lagrein - Südtirol DOC 

Zone: 
Weinberge in Bozen, Auer und Margreid, gelegen zwischen 230 und 330 m ü.d.M. mit tiefgründigen Schwemmböden und kalkhaltigen Böden. 

Vinifizierung: 
Maischegärung im Edelstahl. Biologischer Säureabbau teils im Edelstahl und teils im Betonbehälter für rund 12 Monate. 

Speisenempfehlung: 
Der Wein empfiehlt sich zu roten Fleischsorten, Wildbret und Käse. 

Serviertemperatur: 
14 - 16°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Alois Lageder 
Das Familienweingut  Alois Lageder steht für höchste Qualitätsstandards. Eine ganzheitliche und nachhaltige Wirtschaftsweise im Sinne des biologisch-dynamischen Weinbaus, sowie eine Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten prägen die Unternehmensphilosophie. Im Jahr 1823 gegründet, wird es heute in fünfter und sechster Generation geführt. Neben den familieneigenen, biologisch-dynamisch bewirtschafteten Weinbergen, die rund 50 Hektar umfassen, ist die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Vertragswinzern aus ganz Südtirol seit Jahrzehnten ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensgeschichte. Dadurch können Weine gekeltert werden, welche die Diversität der Region und die Vielfalt des Sortenspektrums widerspiegeln. Mit dem Ziel „die Natur in die Räume hineinzubringen“, verwirklicht sich die nachhaltige Vision aus der Landwirtschaft auch in dem 1995 in Betrieb genommenen Neubau des Kellereigebäudes. In Südtirol wurde es so zu einem Vorreiterprojekt für moderne Architektur. 

Alois Lageder 
Grafengasse 9 
IT - 39040 Margreid (BZ) 
info@aloislageder.eu 
www.aloislageder.eu 

Produktdetails
1029368

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Lagrein
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